Новини
1001 Рецепти с личен фаворит в MasterChef
Sandra - 2016-04-09 13:52:42
Не мога да скрия, че гледах първия сезон на MasterChef с голямо любопитство. Вторият обаче гледам с крайна форма на гордост, защото в него виждам един стабилен и талантлив мъж, когото познавам от периода, когато и двамата бяхме деца. Имам удоволствието да познавам д-р Калоян Денков от около 15 години не в светлината на топ непрофесионален готвач, а в светлината на хлапе, което бяга от час и се крие между сградите около гимназията да пуши.
Днес Калоян - непослушното и своенравно дете от 127-мо СОУ в София, е коремен хирург, женен, с дете, с предстояща грандиозна кариера в два аспекта - хирургия и кулинария. Мога да ви разкажа 1001 истории от миналото с него, но има много да слушате за този човек не от мен, от светлото бъдеще в кариерата, което му предстои. В момента е участник във вторият сезон на MasterChef и целият екип на 1001 Рецепти следи предаването с трепет и вълнение, защото Калоян е нашият фаворит! 
Любов, това означава да подариш торта
Sandra - 2016-03-25 21:18:33
Когато започнах да се занимавам с кулинария, от майка ми научих, че истинската любов не е да сготвиш за някого, а да го научиш да приготвя най-вкусните ти рецепти, дори когато си отиде. Защото така топлината и вкусните спомени остават вечно във времето. Ето защо реших да подаря една от любимите си авторски рецепти на ресторант Ми6-Маш в София, а колегите ми въведоха въпросната торта в своето меню. 
Как да си направим френски макарони?
Sandra - 2016-03-22 11:43:50
Един от десертите, за които съм получила най-много въпроси от читатели КАК ТОЧНО СЕ ПРАВЯТ, това са популярните цветни френски макарони. След множество опити да направя класически френски макарон, най-накрая открих отговора на въпроса и за щастие на всички ни той е много лесен - отивате в Chez Fefe (чете се Ше Фефе!) в София на ул. Солунска 12 и си взимате автентични макарони. Собственичката на това апетитно местенце е получилa знанията и уменията за създаването на този десерт в един от най-престижните кулинарни институти в Париж. Повече за Chez Fefe прочетете на www.chezfefe.com или в тяхната фен страница в социалната мрежа.
Сандра Алексиева - лице на Oxette
Sandra - 2016-01-04 00:46:44
С благодарност изпратих 2015-та година като първата, в която световен бранд избра мен за лице на YouTube канал за заснемането на 100 кулинарни клипа и ще остана вечно благодарна на Nestlé България, че бяха първите, за които се превърнах в лице, откритие и представител на техния онлайн свят. Те, без да искат, не просто ме направиха по-разпознаваема, но ме запознаха с изключително ценни в професионалното ми развитие хора и в следствие на това пред мен се отвориха много врати, свързани с пътешествия, кулинарни събития, телевизионни изяви, участия.
Моята врата за Nestle ще бъде винаги широко отворена, но днес официално отварям една нова, друга, различна врата, бъдейки лице за 2016-та година в България на световния бранд OXETTE, чиито бижута и аксесоари харесвам от години и за мен е повече от чест да обявя тази новина часове след настъпването на новата година!
Знам, че ще е успешна. Знам, че ще бъда щастлива. Работя всеки ден за това. И го получавам!
БЛАГОДАРЯ! 
Околосветско пътешествие с BGmenu
Sandra - 2015-12-15 03:09:31
Винаги съм си мечтала да обиколя света и не само за да опозная чужди земи и да поприключенствам, а за да опитам най-различни национални кухни, да пробвам нечувани и невкусвани подправки, да си открадна от тях, да взаимствам рецепти, да опозная вкусовите рецептори на другите народи.
“Обиколи света за 30 дни, като се пренесеш в желана дестинация чрез специалните предложения на подбрани и грижовно селектирани ресторанти в София с различни кухни“ е основната идея на BGmenu. И то удобно, без да губиш време – светът (под формата на поръчката ти) ще дойде при теб у дома, в офиса или на парти с приятели. Какъв по-хубав предколеден подарък можех да намеря за себе си в интернет?
Сандра Алексиева
1001 рецепти и Автентично заедно в благотворителна кауза
Sandra - 2015-12-07 00:02:48
Екипът на 1001 рецепти с участието на Сандра Алексиева в ролята на Снежанка и фермерски магазин Автентично с участието на Витан Дюлгеров в ролята на Дядо Коледа ще зарадват 20 деца, лишени от родителски грижи с коледни подаръци, които децата сами ще изберат за себе си, пишейки писма до белобрадия старец. 
ALEX BODY AND SOUL RECREATION - Рецепта за духа и тялото
Sandra - 2015-12-03 01:33:25
Един от най-честите въпроси, които ми задават хората, е "Как поддържаш фигура с всички тези рецепти и непрекъсната работа в кухнята?" Ако трябва да бъда напълно честна, последните месеци никак не я поддържах. Така една вечер, докато пред мен имаше маса, отрупана с храна, реших да не вечерям и спешно, наистина спешно да си намеря треньор. Беше въпрос на силно чувство за самосъхранение да се върна към спорта, който винаги ми е давал тонус и сили.
Два часа по-късно чрез препоръка от близък вече имах координатите на треньор и планирах първата си тренировка.
Преди да ви въведа в промяната на начина ми на живот през последните пет седмици и да ви разкажа за резултатите, които постигнах, искам да ви представя Александър Кирилов - моят треньор, който стои зад проекта Alex Body and Soul Recreation, и който ме въведе в собствения ми далеч по-качествен начин на живот, в който съм със 7 килограма по-лека, с още 1000 женски сили повече (за да са общо 1001) и с начин на хранене, за който ще ви посветя много подробна и полезна статия. А дотогава - запознайте се с Алекс Кирилов в рубриката "Те готвят", в която ни гостуват значими личности.
Автор: Сандра Алексиева
Гурме вечеря с гост готвач Сандра Алексиева в MARAIA FUSION
Sandra - 2015-11-23 13:39:24
След поредицата кулинарни събития с гост готвач Сандра Алексиева край брега на морето в Bamboo Beach Bar&Restaurant, предстои нова поредица вкусни събития с участието на телевизонната водеща от БНТ1. Първото планирано събитие ще се състои в ресторант MARAIA FUSION в самия център на София на ул. Г.С. Раковски 123.
КОГА
28 ноември, 19:00 часа
КЪДЕ
София, ул. Г. С. Раковски 123, MARAIA FUSION
С КОГО
Споделете тази специална и апетитна вечер с най-близките ви хора – вашето семейство и приятели
МЕНЮ
Четиристепенно гурме меню, което включва:
ПРЕДЯСТИЕ
Нежен мус от авокадо и скардиди с бадеми и босилек
САЛАТА
Виетнамска салата с оризови нудъли
ОСНОВНО
Софрито – ястие, характерно за остров Крит, приготвено от крехко телешко със сос от вино, арпаджик, кестени, кайсии и ароматни подправки, поднесено върху канапе от ориз на пара
ДЕСЕРТ
Парфе с кафе и коняк, полято с домашен течен шоколад и свежа мента
ЦЕНА
65 лв с включено четиристепнно меню и алкохол, грижовно селектиран според вкусовите характеристики на менюто
РЕЗЕРВАЦИ
Местата ни са ограничени, моля направете Вашата резервация предварително. Телефон за резервации: 088 266 6777.
Рецепти с натурални продукти по БНТ1
Sandra - 2015-08-27 17:40:10
В сутрешния блок на БНТ1 "Денят започва" във всяка сутрин на делничните дни Сандра от нашия екип показва по една свежа, лесна и достъпна рецепта с натурални продукти. За заснемането на предаването "Хапка свежест" водещата обиколи няколко био ферми в близост до София и видя как се отглеждат продукти по най-добрия начин. Водещата имаше възможност не само да си вземе свежи зеленчуци за своите рецепти в предаването, но и да си хапне хрупкави продукти, отгледани с любов и грижа. Напомняме ви, освен да гледате "Хапка свежест" по БНТ1 сутрин след 8:30, да не забравяте, че вие сте това, с което се храните. Избирайте продуктите, с които готвите, грижливо. 
Хапка свежест със Сандра по БНТ1
Sandra - 2015-08-27 17:21:18
В своята кулинарна рубрика в сутрешния блок на БНТ1 "Денят започва" Сандра от нашия екип не спира да радва зрителите с лесни и достъпни рецепти, които се приготвят само за няколко минути. Последната й рецепта, показана в предаването, е за десерт с малини... Ако сте пропуснали този епизод, не се тревожете - скоро ще качим рецептите на нашата Сандра и в нашия сайт!
