Статиите на 1001 Рецепти

На гости в SOS Детски селища Трявна

Вероятно повечето от вас помнят статията, която публикувах през пролетта за посещението ми в SOS Детски селища в Трявна, като част от инициативата на Nestle "Топла супа всеки ден". Тогава за пръв път имах възможността да прекарам един ден с деца, чието истинско семейство е отнето. В кухнята готвихме заедно тиквички, ориз, супа и какво ли още не, а за десерт поднесох торта, която децата високо оцениха. Тортата до ден днешен е част от съдържанието на уебсайта и носи името „Торта Къща номер 8“, защото е посветена на едни конкретни дечица в селището. Целта на посещението беше не само да отделим време на деца, които имат нужда от внимание и грижа, но и да им покажем лесни кулинарни трикове, да запалим интереса им към домашно приготвената храна и да им покажем как да се хранят балансирано.

На тръгване от SOS Детски селища в Трявна всички участници в инициативата на Nestle "Топла супа всеки ден" (сред които бяха Лара Златарева, по-известна сред вече порасналите деца като кака Лара, Део, и популярните готвачи Шеф Петров, Виктор Ангелов, Цветомир Николов, а също и аз) дадохме дума, че наесен отново ще посетим децата, за да им сготвим нещо вкусно и полезно, каквото те си пожелаят.

В първата събота на месец октомври инициативата "Топла супа всеки ден" отново събра всички деца от селището в Трявна с десетки популярни лица и служители на Nestle България. Във всяка къща имаше поне по трима гости, които бяха изправени пред задачата да сготвят на децата обяд, какъвто малчуганите си изберат, да ги научат да го приготвят сами и да ги запалят по кулинарното изкуство.

Аз и Лео, когото познавате от кулинарния и музикалния екран, бяхме гости в Къща номер 6, в която имаше 4 прекрасни и послушни деца на възраст над 10 години. Приготвихме заедно с тях пълнени чушки, супа топчета, а децата сами измислиха рецепта за бургер, който кръстиха "SOS бургер за спешни случаи". След това аз и Лео им поднесохме пухкава питка, специално омесена за тях, като рецептата за нея по традиция съм посветила на децата от Къща номер 6 - „Питка Къща номер 6“.

Накрая на посещението ни, освен прегръдки и детски смях, получихме и по една диплома от SOS Детски селища, или както пишеше на документа - "вкусноуверение" с благодарност за положените усилия и вкусното гозботворене. Най-ценната диплома обаче, която човек получава след посещение в дом за деца, лишени от родителски грижи или нормални условия на живот, е усещането, че е направил нещо добро, нещо смислено и нещо ценно за тези деца, които ще помнят месеци наред какви емоции и радост си предизвикал у тях. И тази диплома не може да ви я отнеме никой!

За финал на тази споделена в статия емоция искам да ви напомня да погледнете своите деца и децата без родители с едни и същи очи и да им дадете топлината, от която всяко дете има нужда. Подарете детство, каквото вие бихте искали да сте имали в миналото.

Автор:

Сандра Алексиева

Коментирайте първи статията:

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.