Статиите на 1001 Рецепти

Ивелина: Не се отказвам от Евровизия

Новата звезда на българската музикална сцена - Ивелина, е финалист в Евровизия с най-новата си песен – “Ready For Love”. За скандалния победител Красимир Аврамов, задкулисните интриги, амбициите и рецептите на бабите й младата звезда с радост сподели пред екипа на “1001 рецепти”.

Кога разбра, че музиката е твоето призвание?

Винаги съм искала да бъда певица и благодарение на наследствената упоритост и големия ми инат, така и се получи. Като малка не разрешавах на родителите ми да ме водят на детска градина. Стоях с часове пред огледалото, облечена във всевъзможни костюми, въоръжена с въображаем микрофон и просто пеех на куклите или съседите. И така на крехката 4-годишна възраст накарах мама да ме заведе на прослушване за детската група „Мечо Пух”. Явно съм ги впечатлила със самочувствие и артистичност, защото ме одобриха и станах част от тяхното семейство. Имам много спомени оттогава. Това бяха първите ми стъпки на сцена, първите телевизионни участия, видеоклипове и интервюта.

Как продължиха музикалните ти изяви след „Мечо Пух”?

По-късно станах част от детска формация „Таласъмче”. С нея освен концерти, правехме мюзикъли и пътувахме на турнета из страната и чужбина (Турция, Полша, Унгария, Италия). Записахме 5 албума с детска музика, но това, което изигра важна роля в по-нататъшното ми музикално развитие, освен натрупания опит, беше запознанството ми с хората, с които продължихме сценичния си път и след напускането на „Таласъмче”. Това са четирите момичета, с които създадохме група „Инстинкт”. Бяхме на четиринадесет, но вече нямахме търпение за собствен репертоар от авторска музика. Изпълнявахме и много кавъри на любими наши изпълнители. Правехме концерти в страната и извън нея, участвахме в много фестивали – наши и чужди, заснехме музикален филм за БНТ и пет собствени видеоклипа. Музиката се променяше, тъй като и ние самите растяхме с нея. Интерпретирали сме поп, рок, класическа, народна и дори църковно–славянска музика. С момичетата продължаваме да пеем заедно и до днес.

Кога записа първото си авторско парче?

През 2007 г. записах първото си авторско парче по мой текст и музика „Dance With Me”, което реализирах в сътрудничество с група „Popcorn”. Музата ме сполетя през лятото. За първи път в живота си бях обсебена от идея, която сякаш сама излезе от мен, а с професионалната помощ на група „Popcorn” придоби окончателен вид. Може да се каже, че песента е плод на вътрешния ми заряд от енергия. Последната ти песен “Ready for Love” стигна до финала на тазгодишната Евровизия и се класира на седмо място. Разкажи ни за това парче. Песента “Ready For Love” е написана от Любомир Боянов и Иван Ласков, по-известни като Urban&Zeiss. Английският текст е на Любомир Боянов (Urban), а българският - на Владимир Михайлов. Песента беше записана и аранжирана в студиото на Антонио Нотаро в Кортале, Италия, а после смесена и мастерирана в Германия. Наскоро музикалните телевизии представиха и видеото към нея, реализирано от екипа на Милко Лазаров.

Финалът на Евровизия предизвика невероятен скандал тази година. Какво мислиш за Красимир Аврамов и за този конкурс в България?

За Краси Аврамов мога да кажа единствено, че пя много фалшиво и се чудя не го ли е срам, след като всички му се подиграват! Не се ли чува отстрани? А Евровизия за съжаление е единственото по рода си музикално събитие у нас. Затова и много млади изпълнители участват в него, защото нямат избор. Искрено се надявам скоро да има повече концерти с новата българска музика.

Смяташ ли, че Красимир Аврамов си е платил, за да спечели конкурса?

Няма как да се докаже... Въпреки това всичките ми познати, които гласуваха, споделят, че SMS-ите им не са били приети...

(Тук нашият екип държи да сподели, че също не успя да изпрати SMS-и, защото те просто не бяха приети.)

Той спечели с цели 55%! Не е ли твърде голяма лъжата?

55% е много! Не е за вярване, но е факт! Тук обаче трябва да се отбележи, че неговото шоу беше направено с най-висок бюджет. Личеше си, че сериозни продуценти стоят зад гърба му, а това винаги е решаващо...

Ти кого подкрепяше на финала, освен себе си?

Надявах се да е Графа. Предпочитах го пред “Не човекът глас”! А защо да не спечели песен като “Ready for Love”? Би било много нестандартно да се появим със семпла песен, без излишен цирк.

Догодина би ли участвала отново в Евровизия?

Ако имам нова красива песен, бих я изпяла. Въпреки скандалния финал на конкурса, аз не съм се отказала и не мисля да го правя. Благодарна съм, че стигнах до финала на Евровизия и осъществяването на целия проект по песента “Ready for Love” за мен е истинско чудо. Благодаря на всички, които ми помогнаха. С тяхна помощ доказахме, че все още съществуват истински хора, които правят изкуство!

Можеш ли да готвиш?

Не блестя с особени кулинарни умения, но правя много вкусна леща! Вчера приготвих и баща ми остана доволен, каза, че е сполучлива. Но все пак в моето семейство кулинарните майстори остават двете ми баби, чиито рецепти ще ви споделя.

Злоядо дете ли беше?

Да, много. Хранех се само с пържени картофи, спагети, пици и кроасани. И до днес вредните храни са ми любими, но ги избягвам. Стремя се да се храня здравословно без сладко и тестени изделия. Наблягам най-вече на салатите, плодовете, пилешкото месо, рибата и млечните продукти.

Наскоро се установи, че 45% от българските млечни продукти изобщо не съдържат мляко. Какво е мнението ти по този въпрос?

Когато чух потресаващите резултати от проучването, за пореден път се разочаровах от държавата. Няма нищо истинско никъде! Като се започне от парното, ДДС -то, топлата вода, парите от такси за пътища и се стигне до продуктите в хранителния магазин. Картинката е отчайваща - никога не знаеш за какво плащаш и винаги се оказваш прецакан! Само се моля любимите ми марки кисели млека да са истински и се надявам, че до месец ще знаем със сигурност кое какво е.

Какво ти предстои в префесионален план?

Студентка съм четвърти курс в Националната музикална академия, специалност поп и джаз пеене в класа на Стефка Оникян, и работя упорито, защото винаги съм държала да бъда професионалист. Освен успешното завършване на Академията, ми предстои и работа върху нови парчета, автори на които отново ще бъдат Urban&Zeiss.

Великденски Курабийки

Продукти:
  • 4 яйца
  • 1 ч. ч. кисело мляко
  • 1 ч. ч. мазнина, смесена с масло (маргарин или олио)
  • 1 бакпулвер
  • 2 ч. ч. захар
  • 1 ч. л. сода бикарбонат
  • 1 пакет амонячна сода
  • 1 ванилия (или настъргана кора от лимон)
  • 1 и 1/2 кг брашно
Да го направим:

Разбиваме яйцата и захарта. Добавяме млякото и мазнината. Слагаме бакпулвера и ванилията в брашното, а в млякото двата вида сода и изчакваме да кипне. Накрая всичко се смесва, добавя се брашното и се омесва тесто. Разделяме на парчета и всяко парче се разточва поотделно. Правят се фигурки, които се слагат в намазнена тавичка. Курабийките се намазват с жълтък, поръсват се със захар и се пекат на фурна при 200 градуса.

Кекс

Продукти:
  • 4 яйца
  • 1 ч. ч. захар
  • 1 ч. ч. кисело мляко
  • 2 и 1/2 ч. ч. брашно
  • 1 бакпулвер
  • 1 ванилия
  • 1 ч. л. сода бикарбонат
  • 1/2 ч. ч. олио
Да го направим:

Разбиваме яйцата със захарта. В киселото мляко слагаме содата и прибавяме към сместа с яйцата. Към вече получената смес прибавяме на тънка струя мазнината. Слагаме бакпулвера в брашното и разбъркваме. Слагаме тестото в намазнена формичка и го печем на средна температура около 20 минути. По желание накрая може да се полее с разтопен шоколад.

Кавърма от пиле

Продукти:
  • 1 пиле, нарязано на порции
  • 2-3 глави лук
  • 2-3 домата
  • 30 г масло
  • 1 ч. л. черен пипер
  • 1 ч. л. чубрица
  • 1 ч. л. естрагон
  • 1 ч. л. червен пипер
  • сол
Да го направим:

Слагаме всичко в тенджера и задушаваме, докато остане на мазнина. След това го изсипваме в тава и печем на силна фурна.

За гарнитура:
  • 50 г масло
  • 1 ч. ч. сварен ориз
  • 150 г сварена царевица
  • 100 г сварен грах

Всичко това се задушава леко с много малко вода.

Коментирайте първи статията:

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.