Статии

Преглед: Брой:
Страница << < 3 4 5 6 > >>

Как се приготвят соеви ядки?

Соевите ядки идват от Азия, където са били източник на протеин за Ориента над 500 години. Почвите, благоприятни за отглеждането им, са много, както в бразилските тропици, така и на заснежения остров Хокайдо, северно от Япония. Цветовите вариации са от жълто, през зелено и кафяво, до черно. Първата стъпка при подготовката на соевите ядки е накисването им във вода за около 8 часа. След като са добре подсушени, приготвянето им буквално става за няколко минути.

Прочетете (551 думи, 2 снимки, време за четене - 3 мин)

Дип, сос и дресинг - каква е разликата?

Обичам да хапвам в ресторанти. Когато погледна менюто, обикновено се зачитам повече в съставките на ястието, отколкото в името му. Доста често там присъстват три думички, които всички знаем с какво предназначение са. Дип, сос и дресинг са три думи за горе-долу едно и също нещо – овкусяването на ястието/десерта. Сега ще ви разкажа и за разликата помежду им.

Прочетете (622 думи, 2 снимки, време за четене - 4 мин)

Как се приготвя захарно тесто?

Захарното тесто, известно още и като фондан или роял айсинг, всъщност се приготвя доста лесно в домашни условия.

Прочетете (263 думи, 2 снимки, време за четене - 2 мин)

Как се приготвят миди с черупки?

Мидите се приготвят най-често като се добавят в супи или оризови ястия. Лесни рецепти за миди са рецептите, в които те се задушават, като това се случва най-често като се добавят бяло вино, чесън и магданоз.

Прочетете (538 думи, 2 снимки, време за четене - 3 мин)

Как да приготвим добър чай?

Домашно приготвеният чай е много по-хубав от този, който си купуваме в пликчета. Но все пак е нужно да знаем няколко основни неща, за да може чаят ни да стане наистина добър.

Прочетете (401 думи, 3 снимки, време за четене - 3 мин)

Как се приготвя парено тесто

Характерната особеност на това тесто е наличието на пукнатини по повърхността му и образуване на голяма кухина във вътрешността, която се запълва с пълнеж. Основните продукти са...

Прочетете (309 думи, 1 снимки, време за четене - 2 мин)

Как се приготвя пандишпаново тесто

Повечето от вас знаят от своите баби тайната на всеки хубав сладкиш – пандишановата основа. За щастие приготвянето на пандишпановото тесто е икзлючително лесно и гарантира невероятни резултати. Пандишпановото тесто се характеризира с по-голямо съдържание на яйца и по-малко съдържание на брашно и захар. Като допълнителни продукти към него могат да се прибавят орехови, бадемови, лешникови и фъстъчени ядки, кафе и какао.

Прочетете (519 думи, 3 снимки, време за четене - 3 мин)

8 нетипични приложения на хлебната сода

Содата бикарбонат не се ползва само веднъж годишно при печенето на някой сладкиш. Открих осем невероятни приложения, които са изключително лесни. Извадете пакетчетата със сода, защото това в кухненски Божи дар.

Прочетете (598 думи, 1 снимки, време за четене - 3 мин)

Как се приготвя тесто с мая

Да купи готово тесто от магазина и баба знае. Но вкусът на домашно приготвеното е съвсем различен и много по-хубав. B този материал ще ви покажем как да си направите тесто с мая - пухкаво като памук!

Прочетете (321 думи, 2 снимки, време за четене - 2 мин)

Как да приготвяме зимнина

Искате да се подготвите за зимата и да я посрещнете с вкусни домашни ястия?

Прочетете (220 думи, 2 снимки, време за четене - 2 мин)

Умеем ли да варим риба

Най-лесният начин за приготвяне на риба е варенето във вода. Всяка риба е подходяща за този метод на готвене.

Прочетете (431 думи, 2 снимки, време за четене - 3 мин)

Как да съхраняваме продуктите

Всяка домакиня желае да запази колкото се може по-дълго свежи и годни за употреба продуктите, които поднася на масата. Този проблем има решение – трябва само да се запомнят някои важни правила.

Прочетете (748 думи, 4 снимки, време за четене - 4 мин)

Как да съхраняваме и готвим птици и дивеч

Патиците и гъските имат много по-дебел слой подкожна мас в сравнение с кокошките и пуйките. Преди да печете такава птица, надупчете кожата й на няколко места с вилица, за да изтече подкожната мазнина.

Прочетете (402 думи, 1 снимки, време за четене - 3 мин)

Подготовка за салата

Салатата е вкусно, леко и хранително блюдо, в състава на което влизат зеленчуци (сурови или варени), зелени подправки и плодове. От това как са подготвени продуктите за салатата до голяма степен зависи нейният вкус и вид.

Прочетете (850 думи, 3 снимки, време за четене - 5 мин)

Каква гарнитура да изберем

Най-добре е месото да се поднася със зеленчукова гарнитура. В този случай организмът усвоява 80-85% от протеините. Освен зеленчуковите гарнитури са за предпочитане и заради съдържащите се в големи количества витамини и минерални соли в тях.

Прочетете (241 думи, 2 снимки, време за четене - 2 мин)

 

Преглед: Брой:
Страница << < 3 4 5 6 > >>
Tyxo.bg counter