време за четене: 4 мин.
снимки: 5
Веси Казакова е една от почитателките на "1001 рецепти", която също като нашия екип има нужда да споделя рецептите си, защото вярва, че кулинарното изкуство е начин да зарадваме хората, които най-много обичаме. Веси е скромна, но основание за това категорично няма, защото кулинарният й блог Сладко и солено е цяло богато и апетитно творение. В него тя публикува любимите си ястия, които готви, снима и споделя с всички нас. А кои са рецептите, които Веси приготви специално за нашия екип и за вас - читателите, прочетете в следващите редове.
време за четене: 5 мин.
снимки: 5
Най-мащабното музикално шоу – X Factor, се раздели с още един талантлив свой участник снощи. Нора Дончева, която завладя публиката с великолепния си глас, напусна сцената на предаването след елиминациите в сряда. Непосредствено след като слезна от сцената обаче, изпълнителката ни сподели впечатления за шоуто, а и няколко кулинарни тайни. Прочетете споделеното от Нора в следващите редове.
време за четене: 9 мин.
снимки: 15
Помните ли детството, в което майка ви приготвяше домашно кисело мляко, заквасено от прясно издоено? Да, и ние въздишаме с носталгия по онова време. Добрата новина е, че това светло минало можем да си припомним и днес, и то без много усилия. В този материал ви представяме топ 10 на най-апетитните рецепти с домашно приготвено кисело мляко.
време за четене: 6 мин.
снимки: 9
Kакво да правим, ако попаднем на симпатяга, който твърди, че е добър в кухнята. Как да преценим дали сме уцелили джакпота с него?
време за четене: 7 мин.
снимки: 3
Японците се придържат към много традиции, свързани с поднасяне и приготвяне на храната си. Това се приема като изкуство, което се учи цял живот. Истински добрите суши майстори отделят 10 години, само за да се научат да мият и приготвят ориз. Едва след това биват допуснати до работния процес. Когато клиент влезе в суши бар, задължително поздравя майстора и винаги се доверява на това, което той ще му предложи.
време за четене: 5 мин.
снимки: 3
Най-новата кулинарна книга, с която можете обогатите познанията си в изкуството да готвим вкусно у дома, се казва „Кухнята на сърцето”. Нейн автор е симпатичната китайка Ма Уъни, която е водеща на телевизионна кулинарна програма и има рубрики в различни китайски списания за кулинария, дом и здравословен начин на живот. Нейният кулинарен блог „Кухнята на сърцето” е бил посетен от над 60 милиона души. Днес най-апетитните рецепти, които е приготвяла Ма Уъни, са събрани и илюстрирани стъпка по стъпка в новата й книга.
време за четене: 8 мин.
снимки: 7
Когато още като ученичка спрях да ям месо и започнах да се храня основно със салати и зеленчукови супи, спрях да боледувам от вирусни заболявания. От тогава не съм приемала антибиотици и ако зимата понякога леко ме заболи гърлото го лекувам с малко мед и лимони. Суровоядството дава сила, дава яснота на ума и наистина те прави по-добър човек. То е повече начин на живот и на мислене, отколкото просто една диета.
време за четене: 8 мин.
снимки: 6
Истинска сръбска скара можете да опитате и без да пътувате до Сърбия. Тя се приготвя в най-добрия й вариант в София в култовото заведение “При Миро”.
време за четене: 4 мин.
снимки: 4
Най-новата книга, с която можете да обогатите кулинарната си литератаура, се казва "Кухнята на сърцето". Тя представлява не просто книга с рецепти, а увлекателно четиво, събрало в старниците си 60 изпитани рецепти от китайската кухня, които са илюстрирани на всеки етап от приготвянето им, за да можете да видите в детайли как се създават истинските шедьоври от китайската кухня. Авторка на книгата е очарователната Ма Уъни, а заслуга за превода на книгата има Динг Хао - симпатичен китаец, с когото с удоволствие си погворихме за вкусни ястия и то на чист български език!
време за четене: 2 мин.
снимки: 1
Вземете от хладилника 10 яйца, сложете останалите 7 на масата и изтрийте пода. Следващия път бъдете пределно внимателни!
Вземете купа и чукнете в стената й яйцата. Изтрийте масата от жълтъците, бъдете старателни. И така, в купата имате 5 жълтъка.
Сега вземете миксера, поставете му бъркалките и започнете да разбивате жълтъците... Сега разбивайте до получаването на пяна.
Измийте си лицето, врата, ръцете и гърба, излейте жълтъка от ушите си.
В крайна сметка на вас са ви останали 2 разбити жълтъка - именно толкова ни трябват за баницата.
време за четене: 6 мин.
снимки: 4
Яна Петрова споделя своите кулинарни творения в своя сладък блог "Sweet Things". Кои са любимите й рецепти и какво общо има Мик Джагър с нейния блог - научете от самата нея.
време за четене: 3 мин.
снимки: 3
Най-романтичните бонбони са тези с ягодов пълнеж, така смятат германски психолози. Впрочем решителните хора предпочитат пияните вишни като пълнеж, срамежливите - орехов, а творческите - кокосов.
време за четене: 5 мин.
снимки: 5
В кухните на различните страни съществуват немалко блюда,при които вероятността от отравяне дори при идеалното им приготвяне винаги присъства. Различни видове риба, а също и някои зеленчуци и плодове, поднасяни на трапезата в някои страни по света, съдържат в себе си едно или друго количество отрова, която може да доведе до летален изход. А много от тези продукти се смятат за местни деликатеси. Изданието Hotel Resort Insider състави рейтинг на най-смъртоносно опасните продукти в света.
време за четене: 4 мин.
снимки: 3
Освен боядисаните яйца и козунака, трапезата на най-големия християнски празник има и други атрибути, за които за съжаление не всички си спомнят или въобще не знаят. А присъствието им е особено желателно - те носят не само декоративна функция, но и важно символно значение. Агнето от старо време се смята за жертвено животно. На великденската трапеза то символизира жертвената гибел на Исус Христос за изкуплението на греховете на човечеството.
време за четене: 6 мин.
снимки: 5
Момчетата с радост ни сготвиха своето уникално „Пиле 032”, което опитахме с огромно удоволствие. А ето какво ни споделиха те за пътуването си до Китай преди да сложат ястието във фурната.
| Страница << < 20 21 22 ... 25 > >> |