Други статии

 

Страница << < 19 20 21 22 > >>
Внимателно с шоколада

Лекарите от средновековна Европа уверявали своите пациенти, че шоколадът успокоява черния дроб, подобрява храносмилането, облекчава сърдечните болки. Шоколад яли хората при лечение на туберкулоза, анемия, подагра, за намаляване на температурата. И сега някои лекари твърдят че съдържащите се в шоколада минерали и антиоксиданти помагат да се предотвратят редица болести.

Съдове капани

Много домакини обичат да използват алуминиеви тенджерки, но в процеса на варенето на зеленчуците и млечните каши те се окисляват. В резултат на това ястията се оказват щедро подправени с алуминий, който се натрупва в организма и способства за възникването на такива тежки заболявания, между които са Паркинсон и Алцхаймер.

Какво не знаем за салфетките

Украсата на масата с помощта на салфетките предоставя необозрими възможности, особено в съчетание с другите предмети за сервиране. Този, който предпочита необичайните неща, оформя от салфетките фигури, които правят силно впечатление на гостите.

Кой измисли лъжицата и вилицата

Праобразите на лъжиците започнали да се изработват 3000 години преди новата ера. Те се лепили от глина или се изпилвали кости и рогове на животни за направата им.

Коледна сладка украса за капризни малчугани

Наближават най-приятните празници за годината! Защо не направим нещо хем вкусно, хем прекрасно за децата? Например коледна сладка украса.

Приказка за щолен

Традиционният немски коледен сладкиш наподобява бебе, обгърнато в пелени. И това не е случайно. За първи път той е приготвен през 1329 г. в Наумбург за коледен подарък на местния пастор. Символиката в него е съвсем ясна - сладък хляб, който много прилича на младенеца.

Панетоне - традиционният коледен кекс на италианците

Той се е появил през XI век в Ломбардия и има многовековна история. На Рождество цялото семейство се събирало пред огнището и пекло особен хляб. Главата на семейството отрязвал на всеки по едно ароматно парче от него. От времето на миланския херцог Лудовико ил Моро (1452–1508) рецептата за този кулинарен шедьовър не се е променяла. В наши дни всяко италианско семейство на коледната трапеза поставя панетоне и пенливо вино спуманте.

За едни - нуга, за други - турон

В родината на Сервантес наричат това вълшебно лакомство турон. Популярната домашна рецепта за него обещава за целия труд да отидат 20 минути.

Лeбкухен

Това са ароматни медени сладки с лимонова или портокалова кора и бадеми, често украсени със захарна глазура. Предшествениците на лебкухените са се наричали „медени питчици” и тяхната история може да се проследи чак от времето на древните египтяни, гърци и римляни.

Истината за яйцето златно или обикновено?

Кой е казал, че старата като света история за кокошката, снесла златното яйце, е приказка? Нищо подобно! Сега, както и в най-далечните времена, пернатите кудкудякащи приятелки снасят и „обикновени”, и „златни” яйца.

Ивелина: Не се отказвам от Евровизия

Новата звезда на българската музикална сцена - Ивелина, е финалист в Евровизия с най-новата си песен – “Ready For Love”.

Стратия: И аз си имам своя кулинарна тайна!

След две години затишие Стратия се завърна на родната сцена с много ентусиазъм за още по-качествена и провокативна музика. Доказателство за окончателното му завръщане в медийното пространство е песента „Отново”. Парчето е свежо и енергично, също като своя изпълнител, в което ще ви убедят и следващите редове. Но това не е всичко...

Камелия Тодорова: Важно е да се наслаждаваш на всяка хапка

Една от най-популярните български певици и актриси – Камелия Тодорова, посвети подследния си видеоклип към песента „В едно” на УНИЦЕФ в подкрепа на правата на децата. Интересни факти за благородната инициатива, своите кулинарни предпочитания и традициите, свързани с предстоящите коледни и новогодишни празници, Камелия Тодорова с радост сподели пред екипа на „1001 рецепти”. Не пропускайте това интервю!

Здравко Райков: Пари се правят и по време на криза

Здравко Райков – авторът на „Вино за здраве”, изненада почитателите на интересното и полезно четиво с най-новата си книга „Пари за здраве”. В нея авторът е събрал над 300 простички, но гениални идеи, благодарение на които наши съвременници са постигнали тотална финансова независимост. Ако и вие искате пари в излишък - прочетете този материал!

Катина от “D’Arts ”: Обичам да приготвям паста!

Една от най-красивите български песни, получила своята популярност благодарение на Васил Найденов – „Сбогом, моя любов”, за пръв път е изпята със завладяващ женски вокал и изсвирена с рок привкус с най-добрите китари в света. Да, това е новият проект на Катина и група “D’Arts”! Клипът на песента е вече факт и представя начина, по който съвременната жена би казала „Сбогом!” на половинката си – унищожавайки всичко, което й напомня на него!

 

Страница << < 19 20 21 22 > >>
Tyxo.bg counter