Бял боб в тенджера под налягане запечен с кисело зеле на фурна
Продукти:
Време за приготвяне:75 минути |
Рецепта за Бял боб в тенджера под налягане запечен с кисело зеле на фурна:
Бобът се сварява в тенджера под налягане за около 45 минути. Маха се капакът и към омекналия боб се добавя лукът, нарязан на кубчета.
Киселото зеле се нарязва и се запържва в мазнината за 3-4 минути. Посолява се, добавя се червеният пипер и се разбърква. Смесва се с боба и се добавя чубрицата.
Ястието се прехвърля в тава и се запича на умерена фурна за 20 минути.