Пиле яхния по градинарски с картофи, гъби, грах, моркови и домати
Продукти:
Време за приготвяне:40 минути |
Рецепта за Пиле яхния по градинарски с картофи, гъби, грах, моркови и домати:
Пилето се нарязва на късове и се запържва в олиото в дълбока тенджера. Щом придобие златист цвят, се отстранява и на негово място се запържват ситно нарязаният лук, доматеното пюре, брашното и червеният пипер. Заливат се с гореща вода и червено вино и щом заври, пилешките късове се връщат в тенджерата. Прибавят се и морковите и целината, нарязани на ситни кубчета. Гъбите и картофите се нарязват на едро и също се слагат в тенджерата, заедно с граха. Всичко се оставя да къкри 20-25 минути и след това се добавят нарязаните домати. Овкусява се със сол и пипер. Готви се още 10-15 минути, докато месото е напълно готово. Преди поднасяне се поръсва с магданоз.
Още рецепти за ястия по темата:
Вкусна грах яхния с пилешко месо, моркови, лук и домати
Пиле яхния с картофи, зелен фасул и грах
Задушено пилешко филе със зелен грах, бекон и ориз
Подобни рецепти на Пиле яхния по градинарски с картофи, гъби, грах, моркови и домати
Пилешка яхния с грах, моркови и картофи
|
Яхния с грах от консерва, пилешки бутчета, лук, морков и доматен сок
|
