Пуешко бяло месо с магданоз по селски
Продукти:
Време за приготвяне:40 минути |
Рецепта за Пуешко бяло месо с магданоз по селски:
Лукът и морковите се нарязват на ситно. Задушават се до омекване в олиото за около 5 минути и се подправят със сол и черен пипер.
Пуешките гърди се измиват и нарязват на парчета. Добавят се към задушените лук и моркови и се запържват за няколко минути от всички страни.
Добавят се доматеното пюре и накълцаният магданоз. Задушаването продължава още 15 минути до извиране на доматения сос.
Пуешките хапки трябва да са си променили цвета до златисто.