Пържени пилешки пържоли от бут с кожа по ловджийски със сос от гъби, домати и бяло вино на тиган
|
Продукти:
Рецепта:В тиган се сипва олиото и пържолите се запържват до златисто от двете страни за около 7 минути. Отделят се настрана. В същата мазнина се запържват лукът и гъбите, нарязани на едро, за 5 минути. След това се добавят и доматите, нарязани на кубчета и ястието къкри на слаб огън още 5 минути. Добавят пържолите, виното, солта, черният пипер и сушената мащерка. Оставя се да поври така 20 минути, докато течността намалее и се превърне в сос. |
Време за приготвяне:
40 минутиПодобни рецепти на Пържени пилешки пържоли от бут с кожа по ловджийски със сос от гъби, домати и бяло вино на тиган
Вкусни пилешки пържоли от гърди (филе) панирани в яйца и галета печени на фурна с доматен сос и сиренца (моцарела, пармезан)
|
