Гювеч с телешко месо, картофи, нахут и кисело зеле на фурна

Рецепта:

В глинен съд се нарежда част от нарязаното кисело зеле и отгоре се редят парчета телешко месо. Покрива се с нарязаните на кръгчета картофи и върху тях се разполага задушен предварително в свинска мас нахут. Добавят се обелените скилидки чесън.

Гювечът се поръсва със сол, кимион и млян черен пипер, и се покрива с останалото кисело зеле. Залива се с чаша зелев сок, захлупва се и се пече на умерена фурна за час и половина.

Време за приготвяне:

100 минути
Още рецепти на основни
Още рецепти от България

Коментирайте първи рецептата Гювеч с телешко месо, картофи, нахут и кисело зеле на фурна

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и факти за Гювеч с телешко месо, картофи, нахут и кисело зеле на фурна

Порция

545 г
Калории 532 кал27%
Калории от мазнини198 кал37%
Количество за порцияКол.%Ден
Белтъчини36г65%
Мазнини22г 37%
Мазнини (наситени)8г40%
Мазнини мононенаситени 45%
Мазнини полиненаситени15%
Омега 3,6,910.99г
Омега 30%
Въглехидрати 50г38%
Фибри11.5г30%
Нишесте24г
Захари6%
Холестерол113мг38%
Витамини и минералиКол.%Ден
А10мкг1%
B1 (Тиамин)0.274мг23%
B2 (Рибофлавин)0.426мг33%
B3 (Ниацианамид)10.68мг67%
B5 (Пантенол)2.39мг48%
B6 (Пиродоксин)0.976мг75%
B9 (Фолиева киселина)124мкг31%
B12 (Кобаламин)0.9мкг38%
C75мг83%
D0.41мкг1%
E (Токоферoл)0.95мг6%
K (Менадион)181.87мкг152%
Витамин Холин162.17мг29%
Калций144мг14%
Фосфор396мг57%
Желязо4.09мг34%
Натрий108мг7%
Магнезий106мг27%
Цинк3.98мг36%
Мед0.419мг47%
Манган1.014мг44%
Селен15.3мкг28%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 532 калoрии?

Тичане

0:42ч

Колело

1:01ч

Ски

1:10ч

Танци

1:21ч

Плуване

1:21ч

Фитнес

1:29ч

Велоергометър

1:38ч

Каланетика

1:49ч

Пазаруване

2:20ч

Ходене

2:20ч

Секс

6:17ч

Отдих

9:05ч

Tyxo.bg counter