Странджански гювеч със свински бут, лук и гъби

1 човек сготви това

Продукти:

за порции

Рецепта:

Свинското месо от бут се нарязва на парчета и се слага в глинен съд. Налива се олиото и се задушава на фурна за 5 минути.

Прибавя се нарязаният на дебели колелца лук и малко вода. Глиненият съд се захлупва и гювечът се пече до омекване на лука - около 10 минути.

Добавят се обелените и нарязани на ситно домати, лютата чушка и нарязаните на половинки гъби. Разбърква се и се посолява със сол и черен пипер.

Гювечът се захлупва и се пече на фурна още 40-50 минути.

Време за приготвяне:

100 минути

Коментирайте първи рецептата Странджански гювеч със свински бут, лук и гъби

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

394 г
Калории 582 кал29%
Калории от мазнини405 кал75%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини29г21%
Мазнини45г 71%
Наситени15г
Мононенаситени 20г
Полиненаситени
Омега 3,6,925.06г
Омега 3
Въглехидрати 14г10%
Фибри3.2г
Нишесте
Захари
Холестерол120мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А28мкг3%
B1 (Тиамин)0.669мг56%
B2 (Рибофлавин)0.532мг41%
B3 (Ниацианамид)6.53мг41%
B5 (Пантенол)1.95мг39%
B6 (Пиродоксин)0.519мг40%
B9 (Фолиева киселина)29мкг7%
B12 (Кобаламин)0.12мкг5%
C24мг27%
D0.08мкг0%
E (Токоферoл)1.18мг8%
K (Менадион)1.67мкг1%
Витамин Холин12.94мг2%
Калций64мг6%
Фосфор301мг43%
Желязо2.18мг18%
Натрий75мг5%
Магнезий43мг11%
Цинк4.16мг38%
Мед0.416мг46%
Манган0.293мг13%
Селен48.2мкг88%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 582 калoрии?

Тичане

0:46ч

Колело

1:07ч

Ски

1:16ч

Танци

1:29ч

Плуване

1:29ч

Фитнес

1:37ч

Велоергометър

1:47ч

Каланетика

1:59ч

Пазаруване

2:33ч

Ходене

2:33ч

Сек*

6:53ч

Отдих

9:56ч

© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.