Гювеч с пилешко, телешко, бял и зелен боб в глинена тенджера

Рецепта:

Бобът се накисва във вода от предната вечер и водата се изхвърля.

В глинена тенджера се кипва бобът в бульона. Прибавят се нарязаните на късове телешко и пилешко месо, дафиновият лист и счуканият карамфил. Овкусява се със сол и черен пипер. Оставя се да къкри на тих огън под капак за половин час.

През това време се нарязват на кубчета картофите и останалите зеленчуци и се прибавят към месото след 40 минути, откакто се готви. Овкусява се със сол, ким, счукан чесън, магданоз и копър. Разбърква се добре и се похлупва. Готви се още половин час.

Време за приготвяне:

100 минути
Още рецепти на основни
Още рецепти от България

Коментирайте първи рецептата Гювеч с пилешко, телешко, бял и зелен боб в глинена тенджера

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и факти за Гювеч с пилешко, телешко, бял и зелен боб в глинена тенджера

Порция

753 г
Калории 509 кал25%
Калории от мазнини45 кал8%
Количество за порцияКол.%Ден
Белтъчини45г82%
Мазнини5г 8%
Мазнини (наситени)1г5%
Мазнини мононенаситени 5%
Мазнини полиненаситени5%
Омега 3,6,92.17г
Омега 30.04г4%
Въглехидрати 72г55%
Фибри11.9г31%
Нишесте40г
Захари3%
Холестерол98мг33%
Витамини и минералиКол.%Ден
А239мкг27%
B1 (Тиамин)0.402мг34%
B2 (Рибофлавин)0.597мг46%
B3 (Ниацианамид)13.83мг86%
B5 (Пантенол)2.54мг51%
B6 (Пиродоксин)1.367мг105%
B9 (Фолиева киселина)86мкг22%
B12 (Кобаламин)0.61мкг25%
C45мг50%
D0мкг0%
E (Токоферoл)0.69мг5%
K (Менадион)18.7мкг16%
Витамин Холин115.45мг21%
Калций135мг14%
Фосфор534мг76%
Желязо6.25мг52%
Натрий578мг39%
Магнезий148мг37%
Цинк4.34мг39%
Мед0.685мг76%
Манган1.048мг46%
Селен26мкг47%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 509 калoрии?

Тичане

0:40ч

Колело

0:58ч

Ски

1:07ч

Танци

1:18ч

Плуване

1:18ч

Фитнес

1:25ч

Велоергометър

1:33ч

Каланетика

1:44ч

Пазаруване

2:14ч

Ходене

2:14ч

Секс

6:01ч

Отдих

8:42ч

© 2007-2019 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.
Tyxo.bg counter