Бърза капама с пилешко, телешко, свинско и кисело зеле в гювеч на фурна

Рецепта:

В глинен гювеч се редят на пластове първо накъсано кисело зеле, после нарязано на кубчета свинско месо, чаша ориз, нарязано на кубчета телешко месо, пласт кисело зеле, нарязано на хапки пилешко месо, пласт кисело зеле и накрая се завършва със сурова наденица. Всеки пласт се поръсва със сол, черен и червен пипер. Накрая всичко се покрива с листа от кисела зелка.

Гювечът се захлупва и капакът се запечатва с малко тесто отстрани, за да се задушава добре. Капамата се пече на умерена фурна и е готова след минимум 4-5 часа.

Време за приготвяне:

300 минути
Още рецепти на основни
Още рецепти от България

Коментирайте първи рецептата Бърза капама с пилешко, телешко, свинско и кисело зеле в гювеч на фурна

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и факти за Бърза капама с пилешко, телешко, свинско и кисело зеле в гювеч на фурна

Порция

338 г
Калории 582 кал29%
Калории от мазнини324 кал60%
Количество за порцияКол.%Ден
Белтъчини38г69%
Мазнини36г 60%
Мазнини (наситени)9г45%
Мазнини мононенаситени 16г80%
Мазнини полиненаситени40%
Омега 3,6,923.15г
Омега 30.03г3%
Въглехидрати 26г20%
Фибри2.9г8%
Нишесте
Захари3%
Холестерол125мг42%
Витамини и минералиКол.%Ден
А11мкг1%
B1 (Тиамин)0.421мг35%
B2 (Рибофлавин)0.377мг29%
B3 (Ниацианамид)9.46мг59%
B5 (Пантенол)2.01мг40%
B6 (Пиродоксин)0.523мг40%
B9 (Фолиева киселина)75мкг19%
B12 (Кобаламин)1.19мкг50%
C27мг30%
D0.11мкг0%
E (Токоферoл)0.52мг3%
K (Менадион)90.8мкг76%
Витамин Холин51.73мг9%
Калций80мг8%
Фосфор309мг44%
Желязо2.99мг25%
Натрий431мг29%
Магнезий50мг13%
Цинк4.04мг37%
Мед0.199мг22%
Манган0.476мг21%
Селен35.9мкг65%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 582 калoрии?

Тичане

0:46ч

Колело

1:07ч

Ски

1:16ч

Танци

1:29ч

Плуване

1:29ч

Фитнес

1:37ч

Велоергометър

1:47ч

Каланетика

1:59ч

Пазаруване

2:33ч

Ходене

2:33ч

Секс

6:53ч

Отдих

9:56ч

Tyxo.bg counter