Пълнен лаврак с гъби и моркови във фолио на фурна

Рецепта:

Рибата се изчиства от вътрешностите и люспите и се осолява отвътре и отвън.

Приготвя се плънка, като се изпържват за около 20 минути нарязаните на ситно пресен лук, моркови и гъби, овкусени със сол, девесил и пресен магданоз. С нея се пълни рибата и се зашива с конец.

Рибата се поставя върху фолио и около нея се редят нарязани моркови, счукан чесън, резенчета лимон и пресен лук. Полива се с бяло вино и малко олио, посипва се сол и черен пипер и фолиото се увива около рибата.

Ястието се пече на фурна, загрята на 200 градуса, за около два часа. Сервира се с пържени картофи или картофено пюре.

Време за приготвяне:

200 минути
Още рецепти на основни
Още рецепти с лаврак, олио, морков
Още рецепти от България

Коментирайте първи рецептата Пълнен лаврак с гъби и моркови във фолио на фурна

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и факти за Пълнен лаврак с гъби и моркови във фолио на фурна

Порция

353 г
Калории 346 кал17%
Калории от мазнини198 кал37%
Количество за порцияКол.%Ден
Белтъчини5г9%
Мазнини22г 37%
Мазнини (наситени)2г10%
Мазнини мононенаситени 10г50%
Мазнини полиненаситени45%
Омега 3,6,918.39г
Омега 30.06г6%
Въглехидрати 18г14%
Фибри5.2г14%
Нишесте
Захари3%
Холестерол2мг1%
Витамини и минералиКол.%Ден
А546мкг61%
B1 (Тиамин)0.134мг11%
B2 (Рибофлавин)0.284мг22%
B3 (Ниацианамид)2.98мг19%
B5 (Пантенол)1.14мг23%
B6 (Пиродоксин)0.259мг20%
B9 (Фолиева киселина)44мкг11%
B12 (Кобаламин)0.05мкг2%
C53мг59%
D0.58мкг1%
E (Токоферoл)0.95мг6%
K (Менадион)436.29мкг364%
Витамин Холин28.3мг5%
Калций89мг9%
Фосфор133мг19%
Желязо3.23мг27%
Натрий47мг3%
Магнезий46мг12%
Цинк0.96мг9%
Мед0.366мг41%
Манган0.83мг36%
Селен6.6мкг12%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 346 калoрии?

Тичане

0:27ч

Колело

0:39ч

Ски

0:45ч

Танци

0:53ч

Плуване

0:53ч

Фитнес

0:58ч

Велоергометър

1:03ч

Каланетика

1:10ч

Пазаруване

1:31ч

Ходене

1:31ч

Секс

4:05ч

Отдих

5:54ч

Tyxo.bg counter