Печена свинска плешка с кисело зеле и ябълка в гювеч на фурна по селски

Рецепта:

Лукът и зелето се нарязват на едро и се задушават под капак в олиото, докато зелето поомекне. Овкусява се със сол, кимион и черен пипер, и се добавя дафинов лист.

Зелето се прехвърля в глинен съд и върху него се поставя предварително нарязаното и овкусено със сол и черен пипер свинско месо. Отгоре се реди нарязаната ябълка.

Гювечът се захлупва и пече на умерена фурна за около час и половина. Десет минути преди да е готов отгоре се настъргва картоф.

Време за приготвяне:

110 минути

Коментирайте първи рецептата Печена свинска плешка с кисело зеле и ябълка в гювеч на фурна по селски

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

561 г
Калории 769 кал38%
Калории от мазнини504 кал93%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини36г19%
Мазнини56г 66%
Наситени18г
Мононенаситени 25г
Полиненаситени
Омега 3,6,931.14г
Омега 3
Въглехидрати 31г17%
Фибри8.3г
Нишесте
Захари12г
Холестерол144мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А14мкг2%
B1 (Тиамин)0.819мг68%
B2 (Рибофлавин)0.483мг37%
B3 (Ниацианамид)6.41мг40%
B5 (Пантенол)1.78мг36%
B6 (Пиродоксин)0.759мг58%
B9 (Фолиева киселина)82мкг21%
B12 (Кобаламин)0.12мкг5%
C63мг70%
D0мкг0%
E (Токоферoл)1.07мг7%
K (Менадион)175.02мкг146%
Витамин Холин32.46мг6%
Калций168мг17%
Фосфор343мг49%
Желязо3.27мг27%
Натрий119мг8%
Магнезий75мг19%
Цинк4.97мг45%
Мед0.254мг28%
Манган0.527мг23%
Селен55мкг100%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 769 калoрии?

Тичане

1:01ч

Колело

1:28ч

Ски

1:41ч

Танци

1:58ч

Плуване

1:58ч

Фитнес

2:09ч

Велоергометър

2:21ч

Каланетика

2:37ч

Пазаруване

3:22ч

Ходене

3:22ч

Сек*

9:06ч

Отдих

13:08ч

© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.