Цяло пиле на грил с мароканска марината от джинджифил, мед и кориандър
Продукти:
Време за приготвяне:75 минути |
Рецепта за Цяло пиле на грил с мароканска марината от джинджифил, мед и кориандър:
Приготвя се марината от разтопеното масло, меда, смления джинджифил, смления кимион, смления кориандър, куркумата и черния пипер.
Пилето се слага в плик с маринатата и се оставя да престои в нея за 4 часа на хладно.
После се изпича на грил, докато се получи хрупкава коричка.