Картофени кюфтета с моцарела на фурна

Рецепта:

Картофите се сваряват, обелват и намачкват с вилица. Към получената смес се добавят разбитото яйце, настърганият пармезан, нарязаният на ситно магданоз, босилекът, черният пипер и солта. Всичко се омесва и оставя за половин час да престои в хладилник.

От картофената смес се оформят кръгли кюфтета. Във всяко едно се набожда кубче моцарела, така че да не се вижда. Редят се върху хартия за печене и се пекат на 200 градуса за по 7-8 минути от всяка страна.

Време за приготвяне:

60 минути
Още рецепти на основни
Още рецепти с картофи, яйце, пармезан
Още рецепти от Италия

Коментирайте първи рецептата Картофени кюфтета с моцарела на фурна

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и факти за Картофени кюфтета с моцарела на фурна

Порция

324 г
Калории 382 кал19%
Калории от мазнини117 кал22%
Количество за порцияКол.%Ден
Белтъчини21г38%
Мазнини13г 22%
Мазнини (наситени)8г40%
Мазнини мононенаситени 20%
Мазнини полиненаситени5%
Омега 3,6,94.1г
Омега 30%
Въглехидрати 46г35%
Фибри5.9г16%
Нишесте38г
Захари0%
Холестерол83мг28%
Витамини и минералиКол.%Ден
А158мкг18%
B1 (Тиамин)0.18мг15%
B2 (Рибофлавин)0.265мг20%
B3 (Ниацианамид)2.66мг17%
B5 (Пантенол)1.06мг21%
B6 (Пиродоксин)0.731мг56%
B9 (Фолиева киселина)48мкг12%
B12 (Кобаламин)0.37мкг15%
C47мг52%
D0.36мкг1%
E (Токоферoл)0.64мг4%
K (Менадион)210.78мкг176%
Витамин Холин57.81мг11%
Калций476мг48%
Фосфор430мг61%
Желязо3.05мг25%
Натрий529мг35%
Магнезий79мг20%
Цинк2.19мг20%
Мед0.295мг33%
Манган0.412мг18%
Селен13.4мкг24%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 382 калoрии?

Тичане

0:30ч

Колело

0:44ч

Ски

0:50ч

Танци

0:58ч

Плуване

0:58ч

Фитнес

1:04ч

Велоергометър

1:10ч

Каланетика

1:18ч

Пазаруване

1:40ч

Ходене

1:40ч

Секс

4:31ч

Отдих

6:31ч

Tyxo.bg counter