Предложения:

Маринована сьомга с копър

Продукти:

за порции

Рецепта:

Сьомгата (трябва да е възможно най-прясна) се изчиства и се отстранява гръбнакът. Трябва да се получат две големи филета.

Солта, захарта, белият и черният пипер се смесват. С получената смес се натъркват филетата риба.

Върху алуминиево фолио се слага 1/3 от копъра, отгоре се слага едното филе, поръсва се с 1/3 копър и се слага второто филе. Накрая се завършва с останалия копър и фолиото се завива. Слага се в плоска чиния и се затиска отгоре с друга плоска чиния и тежест. Трябва да престои в хладилник за 4 дни.

Така маринованата сьомга може да се съхранява до 10 дни в хладилник.

Време за приготвяне:

5760 минути
Още рецепти на основни
Още рецепти с сьомга, сол, захар
Още рецепти от България

Коментирайте първи рецептата Маринована сьомга с копър

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и факти за Маринована сьомга с копър

Порция

215 г
Калории 235 кал12%
Калории от мазнини63 кал12%
Количество за порцияКол.%Ден
Белтъчини38г69%
Мазнини7г 12%
Мазнини (наситени)1г5%
Мазнини мононенаситени 10%
Мазнини полиненаситени15%
Омега 3,6,94.05г
Омега 32.06г206%
Въглехидрати 4г3%
Фибри0.4г1%
Нишесте
Захари2%
Холестерол98мг33%
Витамини и минералиКол.%Ден
А75мкг8%
B1 (Тиамин)0.278мг23%
B2 (Рибофлавин)0.118мг9%
B3 (Ниацианамид)12.03мг75%
B5 (Пантенол)1.43мг29%
B6 (Пиродоксин)0.338мг26%
B9 (Фолиева киселина)14мкг4%
B12 (Кобаламин)4.39мкг183%
C4мг4%
D14.63мкг29%
E (Токоферoл)1.89мг13%
K (Менадион)1.57мкг1%
Витамин Холин177.43мг32%
Калций42мг4%
Фосфор406мг58%
Желязо1.99мг17%
Натрий7100мг473%
Магнезий51мг13%
Цинк1.09мг10%
Мед0.163мг18%
Манган0.159мг7%
Селен83.7мкг152%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 235 калoрии?

Тичане

0:18ч

Колело

0:27ч

Ски

0:30ч

Танци

0:36ч

Плуване

0:36ч

Фитнес

0:39ч

Велоергометър

0:43ч

Каланетика

0:48ч

Пазаруване

1:01ч

Ходене

1:01ч

Секс

2:46ч

Отдих

4:01ч

Tyxo.bg counter