Печени котлети от риба сьомга на скара или грил тиган с розмарин и чесън
Продукти:
Време за приготвяне:10 минути |
Рецепта за Печени котлети от риба сьомга на скара или грил тиган с розмарин и чесън:
В купичка се смесват начуканият чесън, зехтинът, лимоновият сок, черният пипер и пресният розмарин. С тази смес се намазват котлетите сьомга. Може да се използва и филе, което предварително се нарязва на порции
Рибните се пече на много силна скара за 4 минути на страна - ако се пекат повече, сьомгата може да се разкъса.