Мариновани котлети от риба сьомга с мед, ябълков оцет и бира печени на скара
|
|
Продукти:
Време за приготвяне:70 минути |
Рецепта за Мариновани котлети от риба сьомга с мед, ябълков оцет и бира печени на скара:
Приготвя се марината за сьомгата, като се смесят медът, ябълковият оцет, бирата, солта и черният пипер.
Котлетите от рибата се накисват в маринатата за 1 час и се оставят на хладно.
Скарата се намазва с мазнина и рибата се изпича за 5 минути, докато стане кафеникавозлатиста.
