Калугерска чорба / супа с боб, леща, картофи, моркови, джоджен и магданоз
Продукти:Време за приготвяне:60 минути |
Рецепта за Калугерска чорба / супа с боб, леща, картофи, моркови, джоджен и магданоз:
Бобът и лещата се заливат с водата и се варят до омекване.
Добавят се нарязаните на кубчета картофи и нарязаните на ситно зеленчуци.
Щом и те се сварят, към супата се добавят ситно нарязаните зелени подправки - джоджен и магданоз, сол, пипер и олиото. Разбърква се и се сваля от огъня. По желание може да се овкуси и със скилидка счукан чесън.
Още рецепти за ястия по темата:
Боб чорба - класическа рецепта
Бобена супа със зеленчуци (лук, моркови, зелени чушки, домати)
Аржентинска бобена чорба с бекон
Рецепта за бобена супа от латинска америка. Много вкусна, с бекон и чили.
Подобни рецепти на Калугерска чорба / супа с боб, леща, картофи, моркови, джоджен и магданоз
Боб чорба - класическа рецепта
|
