Телешки медальони в бекон на скара

Продукти:

за порции

Рецепта:

Телешкото месо се реже на медальони, които се обвиват в бекон и се захващат с клечка за зъби.

Приготвя се марината, като се смесят нарязаният стрък целина, червеното вино, сосът Уорчестър, накъсаната прясна мащерка, солта и черният пипер. Медальоните се потапят в маринатата и престояват 20 минути.

Маринованото телешко се пече на загрята намазана с олио скара за по 8 минути от всяка страна.

Време за приготвяне:

40 минути

Коментирайте първи рецептата Телешки медальони в бекон на скара

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

386 г
Калории 1085 кал54%
Калории от мазнини810 кал150%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини63г24%
Мазнини90г 76%
Наситени33г
Мононенаситени 40г
Полиненаситени
Омега 3,6,942.18г
Омега 30.27г
Въглехидрати 1г1%
Фибри0.1г
Нишесте
Захари
Холестерол239мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А11мкг1%
B1 (Тиамин)0.424мг35%
B2 (Рибофлавин)0.612мг47%
B3 (Ниацианамид)8.55мг53%
B5 (Пантенол)1.32мг26%
B6 (Пиродоксин)0.618мг48%
B9 (Фолиева киселина)13мкг3%
B12 (Кобаламин)5.81мкг242%
C1мг1%
D2мкг4%
E (Токоферoл)0.62мг4%
K (Менадион)0.35мкг0%
Витамин Холин51.22мг9%
Калций24мг2%
Фосфор539мг77%
Желязо6.46мг54%
Натрий757мг50%
Магнезий55мг14%
Цинк9.6мг87%
Мед0.323мг36%
Манган0.098мг4%
Селен75.8мкг138%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 1085 калoрии?

Тичане

1:27ч

Колело

2:05ч

Ски

2:23ч

Танци

2:46ч

Плуване

2:46ч

Фитнес

3:02ч

Велоергометър

3:20ч

Каланетика

3:42ч

Пазаруване

4:46ч

Ходене

4:46ч

Сек*

12:50ч

Отдих

18:32ч

© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.