Телешки черен дроб на скара

Продукти:

за порции

Време за приготвяне:

135 минути
Изглед:

Рецепта за Телешки черен дроб на скара:

Телешкият черен дроб се измива и изчиства от ципите. Нарязва се на парчета, които се подправят с бахар и черен пипер. Заливат се с олиото и виното и престояват 2 часа на хладно.

Маринованите парчета дроб се изпичат от двете страни на скара - за около 5 минути на страна. Посоляват се и се сервират със зелена салата.

Още рецепти за основни
Още рецепти от България

Коментирайте първи рецептата Телешки черен дроб на скара

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и факти за Телешки черен дроб на скара

Порция

317 г
Калории 425 кал21%
Калории от мазнини144 кал27%
Количество за порцияКол.%Ден
Белтъчини45г82%
Мазнини16г 27%
Мазнини (наситени)5г25%
Мазнини мононенаситени 25%
Мазнини полиненаситени20%
Омега 3,6,910.13г
Омега 30.07г7%
Въглехидрати 13г10%
Фибри0.2г1%
Нишесте
Захари0%
Холестерол773мг258%
Витамини и минералиКол.%Ден
А21073мкг2341%
B1 (Тиамин)0.25мг21%
B2 (Рибофлавин)3.524мг271%
B3 (Ниацианамид)20.92мг131%
B5 (Пантенол)7.54мг151%
B6 (Пиродоксин)0.917мг71%
B9 (Фолиева киселина)963мкг241%
B12 (Кобаламин)80.73мкг3364%
C39мг43%
D0мкг0%
E (Токоферoл)0.86мг6%
K (Менадион)2.78мкг2%
Витамин Холин676.88мг123%
Калций28мг3%
Фосфор519мг74%
Желязо9.95мг83%
Натрий112мг7%
Магнезий40мг10%
Цинк9.32мг85%
Мед12.989мг1443%
Манган0.496мг22%
Селен95.1мкг173%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 425 калoрии?

Тичане

0:34ч

Колело

0:49ч

Ски

0:56ч

Танци

1:05ч

Плуване

1:05ч

Фитнес

1:11ч

Велоергометър

1:18ч

Каланетика

1:27ч

Пазаруване

1:52ч

Ходене

1:52ч

Секс

5:01ч

Отдих

7:15ч

© 2007-2019 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.
Tyxo.bg counter