Постна пица с домати, маслини и кашкавал

Рецепта:

Млякото леко се затопля, сваля се от огъня и към него се добавя маята.

От брашното и яйцето се омесва тесто. След около 5 минути бъркане се добавя млякото с маята и се меси в продължение на 5-10 минути. Оставя се на топло да втаса (около половин час). Ако не разполагате с топло помещение, тестото се оставя за по-дълго или количеството мая се увеличава.

Втасалото тесто се разстила върху кръгла тава, предварително намазана с малко зехтин. Намазва се с малко зехтин и доматеното пюре. Добавят се разполовените маслини и се поръсва с настърган кашкавал.

Пицата се посолява, поръсва се с риган, черен пипер и сол и се пече около 20-25 минути на 200 градуса на долна фурна. Сервира се гореща и поръсена с листенца пресен босилек.

Време за приготвяне:

45 минути
Още рецепти на основни
Още рецепти с брашно, яйце, прясно мляко
Още рецепти от Италия

Коментирайте първи рецептата Постна пица с домати, маслини и кашкавал

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и факти за Постна пица с домати, маслини и кашкавал

Порция

364 г
Калории 629 кал31%
Калории от мазнини234 кал43%
Количество за порцияКол.%Ден
Белтъчини27г49%
Мазнини26г 43%
Мазнини (наситени)12г60%
Мазнини мононенаситени 10г50%
Мазнини полиненаситени10%
Омега 3,6,911.45г
Омега 30.01г1%
Въглехидрати 73г56%
Фибри6.1г16%
Нишесте
Захари3%
Холестерол148мг49%
Витамини и минералиКол.%Ден
А298мкг33%
B1 (Тиамин)0.213мг18%
B2 (Рибофлавин)0.565мг43%
B3 (Ниацианамид)3.15мг20%
B5 (Пантенол)1.62мг32%
B6 (Пиродоксин)0.282мг22%
B9 (Фолиева киселина)114мкг29%
B12 (Кобаламин)0.67мкг28%
C13мг14%
D1.18мкг2%
E (Токоферoл)3.26мг22%
K (Менадион)110.29мкг92%
Витамин Холин76.35мг14%
Калций493мг49%
Фосфор470мг67%
Желязо4.35мг36%
Натрий743мг50%
Магнезий78мг20%
Цинк2.85мг26%
Мед0.388мг43%
Манган1.119мг49%
Селен42мкг76%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 629 калoрии?

Тичане

0:50ч

Колело

1:12ч

Ски

1:22ч

Танци

1:36ч

Плуване

1:36ч

Фитнес

1:45ч

Велоергометър

1:56ч

Каланетика

2:09ч

Пазаруване

2:45ч

Ходене

2:45ч

Секс

7:26ч

Отдих

10:45ч

Tyxo.bg counter