Баклава - охлюви с орехи и канела от готово тесто
Продукти:Време за приготвяне:60 минути |
Рецепта за Баклава - охлюви с орехи и канела от готово тесто:
Пресните фини кори се разделят на две части, разгънати изцяло върху масата.
Счуканите орехи се смесват със захарта и канелата, разделят се на две купчинки и всяка се поръсва върху една от двете купчинки разгънати кори.
Корите се навиват на стегнати рула, нарязват се на 12 еднакви части и се нареждат в намазана с масло тавичка с разрязаната част нагоре. Отделните охлювчета се намазват с разтопено масло.
Баклавичките се пекат в умерена фурна до зачервяване. Щом се охладят, се заливат със сироп, приготвен от варените за около 15 минути захар и вода.
След 5 часа охлювчетата се обръщат, за да се напоят и от другата страна. Сервират се след едно денонощие.
Още рецепти за ястия по темата:
Домашна баклава с готови кори, плънка от орехи и захарен сироп - класически десерт
Баклава с крем сирене и орехи
Турска баклава с краве масло, орехи и царевично нишесте
Подобни рецепти на Баклава - охлюви с орехи и канела от готово тесто
Домашна баклава с готови кори, плънка от орехи и захарен сироп - класически десерт |   |   |