Коледен сладкиш с какао и лимонови кори

Продукти:

за порции

Рецепта:

Отделя се половината от захарта за разбиване на белтъците. Маслото се разбива на пяна с останалата захар, лимоновите кри и ванилията. Прибавят се последователно и при непрекъснато разбиване жълтъците (един по един), брашното, пресято 2-3 пъти с бакпулвера, и млякото. Примесват се накрая при леко разбъркване разбитите на твърд сняг с отделената захар белтъци. Към половината от тестото се примесва чрез разбъркване какаото. В намазана с мазнина и поръсена с брашно форма за сладкиш се слага последователно по 1 с.л. от от бялото и от кафявото тесто, докато се покрие дъното, а при следващите пластове се разменят местата на двете теста. Коледният сладкиш се пече в умерена фурна около 40 минути (готовността му се проверява със суха клечка). Изважда се от формата след като поизстине, и се поръсва с пудра захар.

Време за приготвяне:

60 минути
Още рецепти на десерти
Още рецепти с брашно, пудра захар, масло
Още рецепти от България

Коментирайте първи рецептата Коледен сладкиш с какао и лимонови кори

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и факти за Коледен сладкиш с какао и лимонови кори

Порция

110 г
Калории 363 кал18%
Калории от мазнини108 кал20%
Количество за порцияКол.%Ден
Белтъчини6г11%
Мазнини12г 20%
Мазнини (наситени)7г35%
Мазнини мононенаситени 15%
Мазнини полиненаситени5%
Омега 3,6,96.57г
Омега 30.04г4%
Въглехидрати 58г45%
Фибри1.3г3%
Нишесте
Захари27г22%
Холестерол62мг21%
Витамини и минералиКол.%Ден
А106мкг12%
B1 (Тиамин)0.042мг4%
B2 (Рибофлавин)0.096мг7%
B3 (Ниацианамид)0.39мг2%
B5 (Пантенол)0.37мг7%
B6 (Пиродоксин)0.034мг3%
B9 (Фолиева киселина)9мкг2%
B12 (Кобаламин)0.13мкг5%
C2мг2%
D0.55мкг1%
E (Токоферoл)0.33мг2%
K (Менадион)1.1мкг1%
Витамин Холин22.69мг4%
Калций49мг5%
Фосфор82мг12%
Желязо0.57мг5%
Натрий150мг10%
Магнезий14мг4%
Цинк0.49мг4%
Мед0.077мг9%
Манган0.278мг12%
Селен16.2мкг29%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 363 калoрии?

Тичане

0:29ч

Колело

0:41ч

Ски

0:47ч

Танци

0:55ч

Плуване

0:55ч

Фитнес

1:00ч

Велоергометър

1:07ч

Каланетика

1:14ч

Пазаруване

1:35ч

Ходене

1:35ч

Секс

4:17ч

Отдих

6:12ч

© 2007-2019 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.
Tyxo.bg counter