Супа от ориз и пилешки дреболии – дробчета, воденички, крилца и шийка

Рецепта:

Дреболиите се измиват, заливат се с вода, към тях се добавя сол и се оставят да се варят до омекване. Щом омекнат, бульонът от тяхното варене се прецежда, а те се нарязват на парченца и се връщат обратно в бульона. След това към тях се прибавят оризът и варенето продължава, докато той набъбне. Брашното се запържва в маслото, след което се разрежда с прясното мляко и малко от пилешкия бульон. Слага се на огъня и се бърка, докато заври. След това се дръпва от котлона и се добавя разбитото яйце, като се бърка непрекъснато. Супата се застройва с млечната застройка и се подправя с лимонов сок и ситно нарязан магданоз. Сервира се гореща.

Време за приготвяне:

40 минути
Още рецепти на супи
Още рецепти от България

Коментари за Супа от ориз и пилешки дреболии – дробчета, воденички, крилца и шийка:

Автор Мнение

Nikolay Dragov

2014-04-28 15:06:57

Брашното се запържва в маслото, след което се разрежда с прясното мляко и малко от пилешкия бульон.

Колко бташно?

Публикувайте коментар за рецептата Супа от ориз и пилешки дреболии – дробчета, воденички, крилца и шийка

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и факти за Супа от ориз и пилешки дреболии – дробчета, воденички, крилца и шийка

Порция

162 г
Калории 270 кал14%
Калории от мазнини144 кал27%
Количество за порцияКол.%Ден
Белтъчини21г38%
Мазнини16г 27%
Мазнини (наситени)6г30%
Мазнини мононенаситени 30%
Мазнини полиненаситени10%
Омега 3,6,98.21г
Омега 30.05г5%
Въглехидрати 9г7%
Фибри0.1г0%
Нишесте
Захари2%
Холестерол228мг76%
Витамини и минералиКол.%Ден
А701мкг78%
B1 (Тиамин)0.084мг7%
B2 (Рибофлавин)0.665мг51%
B3 (Ниацианамид)4.28мг27%
B5 (Пантенол)2.46мг49%
B6 (Пиродоксин)0.227мг17%
B9 (Фолиева киселина)135мкг34%
B12 (Кобаламин)3.28мкг137%
C8мг9%
D0.79мкг2%
E (Токоферoл)1.01мг7%
K (Менадион)0.88мкг1%
Витамин Холин73.75мг13%
Калций66мг7%
Фосфор181мг26%
Желязо3.57мг30%
Натрий83мг6%
Магнезий20мг5%
Цинк2.5мг23%
Мед0.153мг17%
Манган0.175мг8%
Селен41.7мкг76%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 270 калoрии?

Тичане

0:21ч

Колело

0:31ч

Ски

0:35ч

Танци

0:41ч

Плуване

0:41ч

Фитнес

0:45ч

Велоергометър

0:49ч

Каланетика

0:55ч

Пазаруване

1:11ч

Ходене

1:11ч

Секс

3:11ч

Отдих

4:36ч

Tyxo.bg counter