Каша с варени гъби и сметана
Продукти:Време за приготвяне:30 минути |
Рецепта за Каша с варени гъби и сметана:
Гъбите се сваряват в подсолена вода, след което се отцеждат и нарязват на дребно.
Брашното се запържва в маслото и се разрежда с част от гъбения бульон. Щом кипне, се прибавят нарязаните гъби. Вари се няколко минути и се премества от огъня. Добавят се сметаната, ситно нарязаният магданоз, черен пипер и сол. Кашата се сервира гореща.