Булгур с гъби, зеленчуци и грах

Продукти:

за порции

Рецепта:

Гъбите се задушават в маслото на слаб огън. Като омекнат, се прибавят нарязаните лук, чушка и чесън на ивици, пресният грах и целината, нарязана на ситно. Долива се малко вода и когато зеленчуците се запържат, се прибавя и булгурът.

Сместа се запържва за 2-3 минути. Слагат се подправките и предварително стопленият бульон.

Капакът на тенджерата се поставя, а тя се отмества от плочата, докато булгурът попие целия бульон и омекне, като от време на време ястието се разбърква.

Време за приготвяне:

4 минути

Коментирайте първи рецептата Булгур с гъби, зеленчуци и грах

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

37 г
Калории 42 кал2%
Калории от мазнини9 кал2%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини1г10%
Мазнини1г 22%
Наситени1г
Мононенаситени
Полиненаситени
Омега 3,6,90.73г
Омега 3
Въглехидрати 7г69%
Фибри1.6г
Нишесте
Захари
Холестерол3мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А11мкг1%
B1 (Тиамин)0.025мг2%
B2 (Рибофлавин)0.045мг3%
B3 (Ниацианамид)0.65мг4%
B5 (Пантенол)0.17мг3%
B6 (Пиродоксин)0.048мг4%
B9 (Фолиева киселина)3мкг1%
B12 (Кобаламин)0мкг0%
C3мг3%
D0.03мкг0%
E (Токоферoл)0.08мг1%
K (Менадион)0.98мкг1%
Витамин Холин4.58мг1%
Калций6мг1%
Фосфор33мг5%
Желязо0.29мг2%
Натрий29мг2%
Магнезий13мг3%
Цинк0.23мг2%
Мед0.063мг7%
Манган0.242мг11%
Селен0.9мкг2%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 42 калoрии?

Тичане

0:03ч

Колело

0:04ч

Ски

0:05ч

Танци

0:06ч

Плуване

0:06ч

Фитнес

0:07ч

Велоергометър

0:07ч

Каланетика

0:08ч

Пазаруване

0:11ч

Ходене

0:11ч

Сек*

0:29ч

Отдих

0:43ч

© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.