Домашен компот от ягоди в буркани (зимнина)
|
|
Продукти:Време за приготвяне:4 минути |
Рецепта за Домашен компот от ягоди в буркани (зимнина):
Сварява се гъст сироп от водата и захарта, след което се добавят ванилията и лимоновият сок.
Водата се сварява с няколко капки оцет. В кипящата вода се пускат ягодите за няколко минути, след което се изсипват в захарния сироп и се оставят за едно денонощие на стайна температура.
Ягодите се прецеждат и сиропът се кипва отново, след което се заливат ягодите и се вари още 1-2 минути.
След като компотът изстине, се излива в буркани, които се затварят плътно.
