Пиперки на тиган с яйца, сирене и картофи
Продукти:
Време за приготвяне:0 минути |
Рецепта за Пиперки на тиган с яйца, сирене и картофи:
В разтопеното масло се задушават нарязаните на ситно и леко посолени пиперки, доматите и предварително сварените картофи. Към тях се прибавят натрошеното сирене и разбитите яйца.
Яйцата се посоляват леко и се изпържват, без да се разбъркват. Поръсват се със ситно нарязания магданоз и черен пипер и се сервират.