Пилешко роле (руло) с месо от филе, богата плънка от кисели краставички, чушки, топено сирене и гъби в йенска тенджера (стъкло)

Пилешко роле (руло) с месо от филе, богата плънка от кисели краставички, чушки, топено сирене и гъби в йенска тенджера (стъкло) - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Пилешките гърди се начукват с дървено чукче през найлонова торбичка, докато станат тънки филета.

Пресните гъби се нарязват на филийки и се задушават в маслото с малко сол.

Киселите краставички се нарязват на ивички, червената чушка и топеното сирене - също. Джинджифилът се реже на ситно.

Гъбите се разстилат върху пилешкото, върху тях - краставичките, след това маслините и накрая сиренето. На няколко места се слага джинджифил, поръсва се с черен пипер и се завива на роле, което се увива внимателно с конец.

Намазва се йенска тенджера с капак с олио, налива се бялото вино и ролето се поставя. Намазва се с олио и се поръсва със сол.

Захлупеният съд се поставя в студена фурна, след което печката се включва на 200 градуса.

Ястието се пече около час, след което съдът се отхлупва и се пече още 20-30 минути на вентилатор, докато течността почти се изпари и отгоре се образува златиста коричка.

Време за приготвяне:

2 минути

Коментирайте първи рецептата Пилешко роле (руло) с месо от филе, богата плънка от кисели краставички, чушки, топено сирене и гъби в йенска тенджера (стъкло)

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

15 г
Калории 14 кал1%
Калории от мазнини9 кал2%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини1г31%
Мазнини1г 70%
Наситени0г
Мононенаситени
Полиненаситени
Омега 3,6,90.65г
Омега 3
Въглехидрати 0г0%
Фибри0.1г
Нишесте
Захари
Холестерол3мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А3мкг0%
B1 (Тиамин)0.005мг0%
B2 (Рибофлавин)0.012мг1%
B3 (Ниацианамид)0.39мг2%
B5 (Пантенол)0.07мг1%
B6 (Пиродоксин)0.022мг2%
B9 (Фолиева киселина)1мкг0%
B12 (Кобаламин)0.01мкг0%
C1мг1%
D0.01мкг0%
E (Токоферoл)0.02мг0%
K (Менадион)1.22мкг1%
Витамин Холин0.73мг0%
Калций3мг0%
Фосфор10мг1%
Желязо0.07мг1%
Натрий3мг0%
Магнезий2мг1%
Цинк0.07мг1%
Мед0.012мг1%
Манган0.012мг1%
Селен0.9мкг2%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 14 калoрии?

Тичане

0:01ч

Колело

0:01ч

Ски

0:01ч

Танци

0:02ч

Плуване

0:02ч

Фитнес

0:02ч

Велоергометър

0:02ч

Каланетика

0:02ч

Пазаруване

0:03ч

Ходене

0:03ч

Сек*

0:09ч

Отдих

0:14ч

© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.