Оризови спагети нудълс по китайски с пресни гъби Шийтаке, моркови, чушки и кълнове

Спагетите се сваряват в подсолена вода според указанията на опаковката. След това се отцеждат.

Гъбите, червената чушка и морковът се нарязват на ивици. Лукът се реже на полумесеци. Слагат се в дълбок тиган в сгорещена мазнина, заедно със ситно нарязания чесън. Щом леко се задушат и поомекнат, се добавят кълновете и ситно нарязаният зелен лук.

Смесват се бульонът, нишестето, медът, соевият сос и сухите подправки и се изливат в дълбокия тиган при зеленчуците. Бърка се, докато сосът се сгъсти.

Накрая се добавят и спагетите. Бърка се и ястието се сервира.