Крехки пържени пилешки филета с гъби печурки, лук и кисели краставички на тиган
Продукти:
Време за приготвяне:60 минути |
Рецепта за Крехки пържени пилешки филета с гъби печурки, лук и кисели краставички на тиган:
Пилешките филета се нарязват на ивици (жулиени), лукът на филийки, а гъбите – на четвъртинки.
В дълбок тиган се загряват двата вида мазнина и в нея се пържат пилешкото месо, гъбите и лукът. Щом поомекнат, се прибавят бульонът, прясното мляко и подправките. Оставят се да поврат на тих огън за десетина минути.
Накрая се прибавят горчицата и нарязаните на ивици кисели краставички.
Подобни рецепти на Крехки пържени пилешки филета с гъби печурки, лук и кисели краставички на тиган
Пилешки хапки на тиган с лук, соев сос и горчица |   |   |