Бавно печен свински врат на фурна с прошуто
Продукти:
Време за приготвяне:180 минути |
Рецепта за Бавно печен свински врат на фурна с прошуто:
В купа се смесват зехтинът, счуканият чесън, босилекът и доматеното пюре.
С малък нож се правят напречни разрези в парчето свинско месо и се втрива пастата.
Върху голяма дъска се нареждат парчета прошуто. Върху тях се слага месото и се обвива. Поставя се в тава и се налива бульонът и бялото вино.
Пече се на умерена фурна, загрята до 150-160 градуса за 2-2.5 часа покрито с фолио.
Още рецепти за ястия по темата:
Печено цяло парче свински врат без кост на фурна с бяло вино и подправки
Печен свински врат на фурна с бира в йенско стъкло
Крехки печени свински вратни пържоли без кост на фурна с гъби и лук в йенско стъкло (тенджера, тава, йена глас)
Подобни рецепти на Бавно печен свински врат на фурна с прошуто
Печено цяло парче свински врат без кост на фурна с бяло вино и подправки |   |   |