Пържено свинско шкембе по селски с масло, кисели краставички и маслини

Продукти:

за порции

Рецепта:

Свинското шкембе се накисва в смес от вода и оцет за няколко часа. Измива се и се сварява за няколко часа до пълно омекване.

Когато е готово се измива и се нарязва на дребни кубчета. Киселите краставички се нарязват на лентички, а маслините се разполовяват. Овкусяват се със сол и черен пипер.

В тиган се разтапя маслото и се запържват продуктите за няколко минути. Ястието се поръсва с червен пипер, разбърква се и се сервира.

Време за приготвяне:

180 минути

Коментирайте първи рецептата Пържено свинско шкембе по селски с масло, кисели краставички и маслини

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

291 г
Калории 459 кал23%
Калории от мазнини306 кал57%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини34г30%
Мазнини34г 68%
Наситени15г
Мононенаситени 14г
Полиненаситени
Омега 3,6,917.79г
Омега 30.09г
Въглехидрати 3г3%
Фибри1.4г
Нишесте
Захари
Холестерол419мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А129мкг14%
B1 (Тиамин)0.104мг9%
B2 (Рибофлавин)0.212мг16%
B3 (Ниацианамид)6.55мг41%
B5 (Пантенол)1.4мг28%
B6 (Пиродоксин)0.091мг7%
B9 (Фолиева киселина)8мкг2%
B12 (Кобаламин)1.38мкг58%
C3мг3%
D0.23мкг0%
E (Токоферoл)1.61мг11%
K (Менадион)10.2мкг9%
Витамин Холин346.96мг63%
Калций49мг5%
Фосфор252мг36%
Желязо4.68мг39%
Натрий294мг20%
Магнезий21мг5%
Цинк3.89мг35%
Мед0.729мг81%
Манган0.072мг3%
Селен51.6мкг94%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 459 калoрии?

Тичане

0:36ч

Колело

0:52ч

Ски

1:00ч

Танци

1:10ч

Плуване

1:10ч

Фитнес

1:17ч

Велоергометър

1:24ч

Каланетика

1:34ч

Пазаруване

2:01ч

Ходене

2:01ч

Сек*

5:25ч

Отдих

7:50ч

© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.