Задушена агнешка главичка в тесто на фурна
Продукти:
Време за приготвяне:120 минути |
Рецепта за Задушена агнешка главичка в тесто на фурна:
Ангнешката главичка се измива и почиства добре. Намазва се с мазнина и пасирани лук и чесън. Поръсва се със сол, черен и червен пипер.
Тестото се разточва на дебела кора и главата се увива в него. Намазва се с олио и се пече на умерена фурна.