Агнешка яхния със зелен фасул и картофи

Рецепта:

Агнешкото месо се нарязва на средно големи парчета, овалва се в брашно и се изпържва в сгорещения зехтин от всички страни, докато смени цвета си. Тенджерата се маха от котлона.

Прибавят се нарязаните картофи, лук, моркови, зелен фасул и подправките - кориандър, червен и черен пипер, индийско орехче. Налива се топла вода, колкото да покрие продуктите. Тенджерата се захлупва и ястието ври на тих огън до пълното омекване на месото.

Прибавя се брашното и доматеното пюре размити в студена вода и готвенето продължава още 5 минути.

Накрая се добавя счуканият със сол чесън и се разбърква. Поднася се топло.

Време за приготвяне:

40 минути
Още рецепти на основни
Още рецепти от България

Коментирайте първи рецептата Агнешка яхния със зелен фасул и картофи

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и факти за Агнешка яхния със зелен фасул и картофи

Порция

321 г
Калории 422 кал21%
Калории от мазнини234 кал43%
Количество за порцияКол.%Ден
Белтъчини21г38%
Мазнини26г 43%
Мазнини (наситени)10г50%
Мазнини мононенаситени 11г55%
Мазнини полиненаситени10%
Омега 3,6,912.84г
Омега 30%
Въглехидрати 28г22%
Фибри6г16%
Нишесте10г
Захари4%
Холестерол72мг24%
Витамини и минералиКол.%Ден
А206мкг23%
B1 (Тиамин)0.259мг22%
B2 (Рибофлавин)0.364мг28%
B3 (Ниацианамид)7.82мг49%
B5 (Пантенол)1.09мг22%
B6 (Пиродоксин)0.509мг39%
B9 (Фолиева киселина)56мкг14%
B12 (Кобаламин)2.39мкг100%
C23мг26%
D0мкг0%
E (Токоферoл)1.27мг8%
K (Менадион)19.27мкг16%
Витамин Холин25.53мг5%
Калций69мг7%
Фосфор260мг37%
Желязо3.49мг29%
Натрий85мг6%
Магнезий68мг17%
Цинк3.93мг36%
Мед0.283мг31%
Манган0.46мг20%
Селен22.9мкг42%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 422 калoрии?

Тичане

0:33ч

Колело

0:48ч

Ски

0:55ч

Танци

1:04ч

Плуване

1:04ч

Фитнес

1:10ч

Велоергометър

1:17ч

Каланетика

1:26ч

Пазаруване

1:51ч

Ходене

1:51ч

Секс

4:59ч

Отдих

7:12ч

© 2007-2019 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.
Tyxo.bg counter