Пълнени печени чушки (пипер) с яйце, сирене и кашкавал на фурна
Продукти:
Време за приготвяне:45 минути |
Рецепта за Пълнени печени чушки (пипер) с яйце, сирене и кашкавал на фурна:
Яйцата се разбиват заедно с натрошеното сирене и половината кашкавал. Към сместа се добавят и нарязаните на ситно кисели краставички.
Чушките се цепват по дължина и в тях се слага плънката. Подреждат се в намазнена тавичка. Поръсват се с галета и се пекат 10 минути на 200 градуса. Трябва да се внимава галетата да не загори.
Изваждат се от фурната и се поръсват с останалия кашкавал. Пекат се още 5-6 минути докато кашкавалът се разтопи и получи приятен златист цвят.
