Никулденска салата с морски дарове (калмари, скариди), яйца, зелени маслини и китайско зеле

Продукти:

за порции

Рецепта:

Калмарите се почистват, нарязват на ивици и пускат във вряща подсолена вода. След 60-90 секунди се изваждат и на тяхно място се пускат скаридите (в случай, че не се използват предварително сварени). След още 60-90 секунди се изваждат и обелват.

Яйцата се сваряват, обелват и нарязват на кръгчета. Маслините се нарязват на ситно (трябва да са без костилки), а китайското зеле - на тънки лентички.

От зехтина, оцета, горчицата, солта и черният пипер се приготвя дресинг.

В подходяща купа се смесват китайското зеле, морските дарове и маслините, овкусяват се със дресинга и се украсяват с нарязаните на кръгчета яйца.

Време за приготвяне:

45 минути

Коментирайте първи рецептата Никулденска салата с морски дарове (калмари, скариди), яйца, зелени маслини и китайско зеле

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

392 г
Калории 285 кал14%
Калории от мазнини144 кал27%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини27г38%
Мазнини16г 50%
Наситени3г
Мононенаситени
Полиненаситени
Омега 3,6,911.16г
Омега 30.54г
Въглехидрати 9г13%
Фибри3г
Нишесте
Захари
Холестерол380мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А567мкг63%
B1 (Тиамин)0.137мг11%
B2 (Рибофлавин)0.594мг46%
B3 (Ниацианамид)3.46мг22%
B5 (Пантенол)1.14мг23%
B6 (Пиродоксин)0.552мг42%
B9 (Фолиева киселина)163мкг41%
B12 (Кобаламин)1.67мкг70%
C98мг109%
D0.53мкг1%
E (Токоферoл)3.38мг23%
K (Менадион)100.28мкг84%
Витамин Холин199.92мг36%
Калций308мг31%
Фосфор372мг53%
Желязо4.76мг40%
Натрий529мг35%
Магнезий81мг20%
Цинк2.28мг21%
Мед1.194мг133%
Манган0.4мг17%
Селен56.9мкг103%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 285 калoрии?

Тичане

0:22ч

Колело

0:32ч

Ски

0:37ч

Танци

0:43ч

Плуване

0:43ч

Фитнес

0:47ч

Велоергометър

0:52ч

Каланетика

0:58ч

Пазаруване

1:15ч

Ходене

1:15ч

Сек*

3:22ч

Отдих

4:52ч

© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.