Предложения:

Мароканско агнешко задушено с нахут

Рецепта:

Нахутът се накисва в студена вода и престоява в нея 8 часа, след което се прецежда и измива. Агнешкото месо се нарязва на едри кубчета и се изпържва в сгорещения зехтин от всички страни до златисто. Към него се прибавят ситно нарязаният лук, морковът, нарязан на кубчета, и се разбърква. Слага се нахутът, налива се бульонът и ястието ври до пълната готовност на месото и нахута. Посолява се. Прибавят се подправките, доматеното пюре и медът. Ястието ври още 10 минути. Накрая се прибавят ситно нарязаното и почистено от семето чушле и счуканият чесън. Разбърква се и ври още 2 минути. Поднася се горещо, гарнирано с резен лимон и поръсено със ситно нарязан пресен кориандър или пресен магданоз.

Време за приготвяне:

60 минути
Още рецепти на основни
Още рецепти от Мароко

Коментирайте първи рецептата Мароканско агнешко задушено с нахут

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и факти за Мароканско агнешко задушено с нахут

Порция

358 г
Калории 623 кал31%
Калории от мазнини369 кал68%
Количество за порцияКол.%Ден
Белтъчини37г67%
Мазнини41г 68%
Мазнини (наситени)16г80%
Мазнини мононенаситени 17г85%
Мазнини полиненаситени20%
Омега 3,6,919.46г
Омега 30%
Въглехидрати 27г21%
Фибри6.6г17%
Нишесте
Захари5%
Холестерол120мг40%
Витамини и минералиКол.%Ден
А76мкг8%
B1 (Тиамин)0.325мг27%
B2 (Рибофлавин)0.538мг41%
B3 (Ниацианамид)11.68мг73%
B5 (Пантенол)1.71мг34%
B6 (Пиродоксин)0.435мг33%
B9 (Фолиева киселина)94мкг24%
B12 (Кобаламин)3.98мкг166%
C3мг3%
D0мкг0%
E (Токоферoл)1.1мг7%
K (Менадион)6.05мкг5%
Витамин Холин40.64мг7%
Калций70мг7%
Фосфор419мг60%
Желязо4.76мг40%
Натрий356мг24%
Магнезий79мг20%
Цинк6.82мг62%
Мед0.424мг47%
Манган0.984мг43%
Селен37.7мкг69%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 623 калoрии?

Тичане

0:50ч

Колело

1:11ч

Ски

1:22ч

Танци

1:35ч

Плуване

1:35ч

Фитнес

1:44ч

Велоергометър

1:55ч

Каланетика

2:07ч

Пазаруване

2:44ч

Ходене

2:44ч

Секс

7:22ч

Отдих

10:38ч

Tyxo.bg counter