Бял лют студен сос със заквасена сметана, чесън и орехи за агнешко, риба и морски дарове
Продукти:
Време за приготвяне:10 минути |
Рецепта за Бял лют студен сос със заквасена сметана, чесън и орехи за агнешко, риба и морски дарове:
Орехите се счукват и се заливат с гореща вода. Добавя се счуканият чесън, оцетът, сол и черен пипер на вкус.
По желание може да се сложи и нарязана на ситно люта чушка. Сипва се и заквасената сметана и всичко се разбива до получаване еднороден сос.
Сосът е подходящ за агнешко, риба и морски дарове. Най-подходящ е да се сервира студен.