Солен кекс с мая, маслини и кашкавал

Солен кекс с мая, маслини и кашкавал - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Маята за хляб се разтваря в малко топла вода и се оставя да втаса.

Зелените маслини се обезкостяват и се нарязват на ситно. Яйцата се разбиват и се смесват с маслините и настъргания кашкавал. Смесват се с брашното, маята, олиото, малко вода, сол и черен пипер. Всичко се разбърква, до получаване на еднородна смес, която не трябва да е много гъста. При необходимост към нея се добавя още вода или още брашно.

Тестото за кекса се прехвърля в предварително намазнена тавичка и се оставя да втаса. Щом увеличи обема си двойно се прехвърля във фурната. Пече се около 45-50 минути на 140 градуса. Оставя се да изстине и се сервира нарязан на филийки.

Време за приготвяне:

60 минути

Коментирайте първи рецептата Солен кекс с мая, маслини и кашкавал

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

132 г
Калории 421 кал21%
Калории от мазнини198 кал37%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини14г14%
Мазнини22г 48%
Наситени7г
Мононенаситени
Полиненаситени
Омега 3,6,913.35г
Омега 30.01г
Въглехидрати 41г40%
Фибри2.4г
Нишесте
Захари
Холестерол117мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А108мкг12%
B1 (Тиамин)0.08мг7%
B2 (Рибофлавин)0.26мг20%
B3 (Ниацианамид)0.98мг6%
B5 (Пантенол)0.71мг14%
B6 (Пиродоксин)0.074мг6%
B9 (Фолиева киселина)48мкг12%
B12 (Кобаламин)0.29мкг12%
C0мг0%
D0.39мкг1%
E (Токоферoл)1.14мг8%
K (Менадион)1.69мкг1%
Витамин Холин52.18мг9%
Калций208мг21%
Фосфор217мг31%
Желязо1.94мг16%
Натрий387мг26%
Магнезий20мг5%
Цинк1.38мг13%
Мед0.139мг15%
Манган0.361мг16%
Селен27.9мкг51%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 421 калoрии?

Тичане

0:33ч

Колело

0:48ч

Ски

0:55ч

Танци

1:04ч

Плуване

1:04ч

Фитнес

1:10ч

Велоергометър

1:17ч

Каланетика

1:26ч

Пазаруване

1:51ч

Ходене

1:51ч

Сек*

4:58ч

Отдих

7:11ч

© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.