Печени пилешки крилца с кафяв ориз, домати и гъби на фурна
Продукти:
Време за приготвяне:40 минути |
Рецепта за Печени пилешки крилца с кафяв ориз, домати и гъби на фурна:
Пилешките крилца се сваряват в подсолена вода.
Лукът и морковите се нарязват на ситно, а гъбите на четвъртинки.
Зеленчуците се задушават и когато омекнат към тях се добавя оризът. Подправя се със сол и черен пипер. Изсипва се и част от бульона, в който се е варило месо и се оставя да се задушава на умерен огън.
След като оризът поомекне, се изсипва в тавичка, а сварените крилца се подреждат отгоре.
Посипват се с олио и червен пипер, а между тях се подреждат шайби белени домати.
Ястието се пече във фурна, на 180 градуса, до готовност на ориза.