Обезкостен свински джолан с кисело зеле и ориз в гювеч на фурна

Рецепта:

Киселото зеле и лукът се нарязват на едро. Задушават се под капак в олиото и малко вода за 7-8 минути. Добавят се сол, черен и червен пипер, разбъркват се и се прехвърлят в глинено гърне.

Свинският джолан се нарязва на хапки и се добавя в гърнето при зелето и лука, като се сипва и малко вода или зеленчуков бульон. Оставя се да се готви около час.

След това се добавя и оризът и готвенето продължава още около 15 минути, докато той стане готов.

Време за приготвяне:

120 минути
Още рецепти на основни

Коментирайте първи рецептата Обезкостен свински джолан с кисело зеле и ориз в гювеч на фурна

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и факти за Обезкостен свински джолан с кисело зеле и ориз в гювеч на фурна

Порция

561 г
Калории 1039 кал52%
Калории от мазнини648 кал120%
Количество за порцияКол.%Ден
Белтъчини46г84%
Мазнини72г 120%
Мазнини (наситени)22г110%
Мазнини мононенаситени 32г160%
Мазнини полиненаситени11г55%
Омега 3,6,940.23г
Омега 30%
Въглехидрати 52г40%
Фибри6.3г17%
Нишесте
Захари6%
Холестерол180мг60%
Витамини и минералиКол.%Ден
А14мкг2%
B1 (Тиамин)1.126мг94%
B2 (Рибофлавин)0.57мг44%
B3 (Ниацианамид)8.6мг54%
B5 (Пантенол)2.37мг47%
B6 (Пиродоксин)0.746мг57%
B9 (Фолиева киселина)141мкг35%
B12 (Кобаламин)0.16мкг7%
C54мг60%
D0мкг0%
E (Токоферoл)1.11мг7%
K (Менадион)173.23мкг144%
Витамин Холин27.19мг5%
Калций179мг18%
Фосфор419мг60%
Желязо4.78мг40%
Натрий137мг9%
Магнезий76мг19%
Цинк6.36мг58%
Мед0.3мг33%
Манган0.927мг40%
Селен74.7мкг136%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 1039 калoрии?

Тичане

1:23ч

Колело

1:59ч

Ски

2:17ч

Танци

2:39ч

Плуване

2:39ч

Фитнес

2:54ч

Велоергометър

3:11ч

Каланетика

3:33ч

Пазаруване

4:34ч

Ходене

4:34ч

Секс

12:17ч

Отдих

17:45ч

Tyxo.bg counter