Предложения:

Задушен свински джолан с бял боб в тенджера

Рецепта:

Белият боб се накисва за една нощ, след което се отцежда и сварява.

Обезкостеното свинско месо от джолан се нарязва на кубчета. Запържват се в тенджера от всички страни за 7-8 осем минути, след което се изваждат и на тяхно място се поставят ситно нарязаните лук, чушки и домати. Задушават се за няколко минути, след което към тях се добавят хапките и свареният боб.

Овкусяват се със сол черен и червен пипер и се долива малко топла вода. Ястието се оставя да къкри на умерен огън за около 30-35 минути, докато месото е готово.

Брашното се размива с малко вода и се сипва при месото и боба. Прибавя се нарязан на ситно пресен джоджен и се готви още 4-5 минути, така че леко да се сгъсти.

Време за приготвяне:

80 минути
Още рецепти на основни

Коментирайте първи рецептата Задушен свински джолан с бял боб в тенджера

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и факти за Задушен свински джолан с бял боб в тенджера

Порция

338 г
Калории 736 кал37%
Калории от мазнини342 кал63%
Количество за порцияКол.%Ден
Белтъчини42г76%
Мазнини38г 63%
Мазнини (наситени)12г60%
Мазнини мононенаситени 17г85%
Мазнини полиненаситени30%
Омега 3,6,921.18г
Омега 30%
Въглехидрати 59г45%
Фибри14.6г38%
Нишесте
Захари3%
Холестерол96мг32%
Витамини и минералиКол.%Ден
А38мкг4%
B1 (Тиамин)0.659мг55%
B2 (Рибофлавин)0.378мг29%
B3 (Ниацианамид)4.21мг26%
B5 (Пантенол)1.63мг33%
B6 (Пиродоксин)0.545мг42%
B9 (Фолиева киселина)118мкг30%
B12 (Кобаламин)0.08мкг3%
C19мг21%
D0мкг0%
E (Токоферoл)1.3мг9%
K (Менадион)7.28мкг6%
Витамин Холин59.82мг11%
Калций217мг22%
Фосфор405мг58%
Желязо8.18мг68%
Натрий68мг5%
Магнезий143мг36%
Цинк5.68мг52%
Мед0.62мг69%
Манган1.658мг72%
Селен46.2мкг84%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 736 калoрии?

Тичане

0:59ч

Колело

1:24ч

Ски

1:37ч

Танци

1:53ч

Плуване

1:53ч

Фитнес

2:03ч

Велоергометър

2:15ч

Каланетика

2:30ч

Пазаруване

3:14ч

Ходене

3:14ч

Секс

8:42ч

Отдих

12:34ч

Tyxo.bg counter