Друсан кебап от свински джолан и сушени чушки в глинен съд
Продукти:
Време за приготвяне:90 минути |
Рецепта за Друсан кебап от свински джолан и сушени чушки в глинен съд:
Свинските джолани се нарязват на хапки и се подправят със сол и черен пипер. Слагат се в глинен съд с дръжки, поливат се с малко вода и олио и се пекат на 180 градуса за около 30 минути.
Междувременно, лукът се обелва, нарязва се на едри парчета и се раздробява с ръце. Сушените чушки са нарязват на ситно и заедно с лука се добавят при месото.
Ястието се пече още един час, като периодично се изважда и съдът се раздрусва.
Подобни рецепти на Друсан кебап от свински джолан и сушени чушки в глинен съд
Класически винен кебап със свинско месо, праз лук, домати и вино върху канапе от ориз
|
