Пълнени гъби печурки с картофено пюре, кашкавал и майонеза
Продукти:
Време за приготвяне:45 минути |
Рецепта за Пълнени гъби печурки с картофено пюре, кашкавал и майонеза:
Картофите се сваряват и настъргват на ситно ренде. Смесват се с настъргания кашкавал, счукания чесън, наситнените магданоз и копър и сол на вкус. Добавя се и майонезата и всичко се намачква на пюре.
С получената плънка се напълват шапките на гъбите. Поставят се в намазнена тавичка и се изпичат на 200 градуса за 15 минути.