Предложения:

Агнешка яхния с тиквички и пресен лук

Рецепта:

Агнешкото месо се обезкостява, почиства се от жилите и се нарязва на хапки. Поставя се в тенджера и се запържва в олиото. Щом промени цвета си се изважда с решетъчна лъжица и се оставя настрани.

Пресния лук се нарязва на кръгчета и се слага в олиото, в което се пържило месото. След 2-3 минути се добавя и брашното, разбърква се и се пържи докато промени цвета си. Слага се червеният пипер и се разбърква. След една-две минути се сипва топла вода, на тънка струя при непрекъснато бъркане.

Котлонът се намалява и в тенджерата се връща запърженото месо. Добавят се нарязаните на кубчета тиквички. Яхнията се захлупва и се оставя да къкри на слаб огън, докато агнешкото месо и тиквичките омекнат.Малко преди да е готово се поръсва с нарязан на ситно джоджен. Разбърква се и се сваля от котлона.

Време за приготвяне:

60 минути
Още рецепти на основни

Коментирайте първи рецептата Агнешка яхния с тиквички и пресен лук

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и факти за Агнешка яхния с тиквички и пресен лук

Порция

256 г
Калории 496 кал25%
Калории от мазнини360 кал67%
Количество за порцияКол.%Ден
Белтъчини27г49%
Мазнини40г 67%
Мазнини (наситени)15г75%
Мазнини мононенаситени 17г85%
Мазнини полиненаситени30%
Омега 3,6,920.79г
Омега 30.05г5%
Въглехидрати 7г5%
Фибри1.9г5%
Нишесте
Захари2%
Холестерол108мг36%
Витамини и минералиКол.%Ден
А87мкг10%
B1 (Тиамин)0.243мг20%
B2 (Рибофлавин)0.389мг30%
B3 (Ниацианамид)9.81мг61%
B5 (Пантенол)1.16мг23%
B6 (Пиродоксин)0.315мг24%
B9 (Фолиева киселина)58мкг15%
B12 (Кобаламин)3.59мкг150%
C18мг20%
D0мкг0%
E (Токоферoл)0.65мг4%
K (Менадион)217.18мкг181%
Витамин Холин9.35мг2%
Калций57мг6%
Фосфор280мг40%
Желязо4.1мг34%
Натрий98мг7%
Магнезий60мг15%
Цинк5.38мг49%
Мед0.237мг26%
Манган0.216мг9%
Селен31.1мкг57%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 496 калoрии?

Тичане

0:39ч

Колело

0:57ч

Ски

1:05ч

Танци

1:16ч

Плуване

1:16ч

Фитнес

1:23ч

Велоергометър

1:31ч

Каланетика

1:41ч

Пазаруване

2:10ч

Ходене

2:10ч

Секс

5:52ч

Отдих

8:28ч

Tyxo.bg counter